為確保元旦期間食品消費安全,讓人民群眾過一個歡樂、祥和的節(jié)日,礦區(qū)辦事處切實加強節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作。
加強領(lǐng)導,明確責任。加強對元旦前食品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導,做到早安排早部署,確保元旦期間不發(fā)生食品安全事故。層層落實責任制和責任追究制,提前做好食品安全應(yīng)急處置工作,對突發(fā)的食品安全事件做到反應(yīng)迅速,及時上報,果斷處置,確保應(yīng)急機制高效運轉(zhuǎn)。
結(jié)合實際,突出重點。結(jié)合實際情況,對菜市場、餐館、食品商店等進行大檢查。檢查中,加強對肉類產(chǎn)品、及糧油食品等的管理,對全礦區(qū)的餐館、粉店、小吃店、小賣部等場所的衛(wèi)生情況進行督查,確保元旦期間讓廣大群眾買到安全放心的食品。
注重宣傳,營造氛圍。為將活動更好的推進,辦事處積極宣傳,通過召開會議、發(fā)放宣傳單、宣傳欄等形式加強對食品安全知識的宣傳教育,增強廣大群眾的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護能力。(礦區(qū)辦事處)