為提升食品加工小作坊生產(chǎn)能力與水平，引導(dǎo)和激勵烏拉蓋地區(qū)各食品小作坊不斷增強產(chǎn)品質(zhì)量意識，加強質(zhì)量管理，確保廣大消費者的飲食安全 ，烏拉蓋質(zhì)監(jiān)局開展了2014年食品加工小作坊“創(chuàng)先”活動。

    12月16日至12月17日，由質(zhì)監(jiān)局、工商局、藥監(jiān)局等8個成員單位組成評審小組，對申報“創(chuàng)先”9家食品小作坊進行了現(xiàn)場評審。對照評審標準， 審查人員從加工場所、設(shè)施設(shè)備、加工過程控制、人員衛(wèi)生、質(zhì)量安全管理、包裝貯存、標識檢驗等方面對各參評小作坊進行了公正、公平的現(xiàn)場 審查?，F(xiàn)場評審結(jié)束后，評審小組還對申報創(chuàng)先的食品加工小作坊進行了民意調(diào)查。民意調(diào)查隨機選取100名商場超市消費者、社區(qū)居民、個體工 商戶業(yè)主、老年人、教師學生、機關(guān)單位工作人員等對9家食品加工小作坊進行了民意測評。最終排名靠前的3-5家小作坊將獲得烏拉蓋管理區(qū)先進 食品小作坊榮譽稱號，并獲得管理區(qū)管委會的獎勵扶持資金。

    截至目前，烏拉蓋管理區(qū)管委會已累計向7家先進食品小作坊發(fā)放了10萬元扶持資金。（吳鑫）