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昌江專項整治冷凍庫食品安全 扣押2582公斤境外冷凍食品

   2015-01-04 海南日報2220
核心提示:本報石碌1月3日電(記者黃能 通訊員陳雯)為嚴(yán)厲打擊走私冷凍食品違法行為,保障人民群眾的飲食安全,昌江黎族自治縣食藥監(jiān)局日
     本報石碌1月3日電(記者黃能 通訊員陳雯)為嚴(yán)厲打擊走私冷凍食品違法行為,保障人民群眾的飲食安全,昌江黎族自治縣食藥監(jiān)局日前開展冷凍食品安全專項整治行動,共扣押2582公斤冷凍食品。

    據(jù)介紹,此次專項整治重點檢查冷凍制品進銷臺賬記錄是否規(guī)范,進貨手續(xù)、憑證是否完備,產(chǎn)品是否經(jīng)檢驗檢疫合格,是否有注水肉、病死豬肉,是否存在過期食品等。同時,加強對經(jīng)營者的政策宣傳和教育,引導(dǎo)經(jīng)營者自律。

    此次檢查出動執(zhí)法人員30人次,檢查縣內(nèi)6家凍庫,檢查中未發(fā)現(xiàn)病死畜禽產(chǎn)品,各經(jīng)營性凍庫動物防疫措施落實良好。但在兩家冷凍庫里,檢查組發(fā)現(xiàn)兩家冷凍庫標(biāo)識產(chǎn)地為美國的“冷凍魷魚”、產(chǎn)地泰國的“冷凍鱔魚”、產(chǎn)地印尼的“冷凍魚”,這些冷凍食品外包裝上沒有境內(nèi)代理商的相關(guān)信息,執(zhí)法人員當(dāng)即對這3種產(chǎn)品實行扣押,現(xiàn)場制作檢查筆錄并拍照取證。此次檢查共扣押230箱冷凍魚和冷凍魷魚,共計2582公斤。目前,案件正在進一步調(diào)查中。

 
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