水母網(wǎng)1月6日訊  （YMG記者云全 通訊員張?。└蓛粽麧嵉沫h(huán)境、新鮮可口的早點、親民實惠的價格……經(jīng)過去年一年的努力，煙臺芝罘區(qū)商務(wù)局協(xié)調(diào)餐飲企業(yè)，在煙臺芝罘轄區(qū)建成55個環(huán)境好、價格低的便民早餐示范店，并全部開門營業(yè)，使得越來越多的市民走出家門，樂享這項為民服務(wù)實事工程帶來的便捷。不僅如此，煙臺芝罘區(qū)還建成32家社區(qū)便民蔬菜店，并相繼開門營業(yè)，讓群眾可以就近買菜，既方便實惠又保質(zhì)保量。

    便民早餐示范店：干凈實惠離家近

    昨天早晨，記者來到位于南大街161號隸屬于煙臺美家美廚酒店公司的城市小廚·粥自選餐廳，30余個座位幾乎坐滿了前來吃早餐的市民。“早上在家里來不及做，到街邊上的小攤又擔(dān)心衛(wèi)生問題，有了這樣干凈、實惠的早餐店，就不用再為吃不好早餐而發(fā)愁。”在此就餐、家住西盛5巷的劉先生說，到這家早餐店吃早餐不僅圖的離家近、方便，更看重店里掛著“便民早餐示范店”這塊牌子，也就是對早餐店環(huán)境的認(rèn)可、對食品安全的放心。

    “大部分顧客都是周邊的居民，還有商場、店鋪的工作人員。”該早餐店的店長黃帥告訴記者，去年年初，該店按照煙臺芝罘區(qū)便民早餐示范店的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了改造，并經(jīng)檢驗獲評。店面提檔升級后，對店本身也是自我加壓，必須保證菜品的質(zhì)量、店內(nèi)衛(wèi)生等等，讓顧客“吃得方便、吃得舒心”。自從評上早餐示范店后，客人也比以往多了，每天早午晚三餐約有400人次光顧，可以說是互惠雙贏。

    “作為煙臺芝罘區(qū)2014年度為民服務(wù)實事之一，煙臺芝罘區(qū)安排專項資金對便民早餐工程建設(shè)給予扶持，目前新建及改造便民早餐示范店55個，讓市民吃上方便健康早餐。”煙臺芝罘區(qū)商務(wù)局局長王詩潮介紹，從去年年初開始，煙臺芝罘區(qū)商務(wù)局引導(dǎo)有實力的餐飲企業(yè)試水經(jīng)營早餐店，并且對手續(xù)齊全、正常經(jīng)營、較受百姓歡迎的早餐店進(jìn)行篩選，由政府給予資金扶持，為這些門店更換門頭牌匾、用餐桌椅等硬件設(shè)施，促進(jìn)百姓用餐環(huán)境提檔升級。升級改造后的早餐店與新建早餐店統(tǒng)一懸掛政府授予的“煙臺芝罘區(qū)便民早餐示范店”牌匾。

    “便民早餐示范店有著嚴(yán)格的設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)。”王詩潮說，為了給市民提供一個便利、衛(wèi)生、實惠的早餐環(huán)境，煙臺芝罘區(qū)商務(wù)局參照國家有關(guān)法律法規(guī)制定了便民早餐示范店的標(biāo)準(zhǔn)與管理規(guī)范，其中規(guī)定，提供安全衛(wèi)生、方便快捷和物有所值的早餐服務(wù)，品種以大眾化為主，兼顧各層次消費者需求；早餐經(jīng)營品種應(yīng)主食、副食搭配合理，營養(yǎng)均衡；所售產(chǎn)品貨真價實，買賣公平，維護(hù)消費者合法權(quán)益等等。此外，在食品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、店內(nèi)環(huán)境、消防措施等方面都有著相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。煙臺芝罘區(qū)商務(wù)局還將聯(lián)合食藥監(jiān)局等部門對早餐示范店進(jìn)行監(jiān)督管理，讓餐飲企業(yè)經(jīng)營更透明化，讓大眾飲食更放心、更安全。

    社區(qū)便民蔬菜店：一菜一價種類齊全

    建設(shè)30家社區(qū)便民蔬菜店，同樣是煙臺芝罘區(qū)2014年度為民服務(wù)實事之一，如今，這項為民服務(wù)實事也是超額完成計劃，現(xiàn)已有32家社區(qū)便民蔬菜店投入經(jīng)營。

    昨日上午，記者來到位于二馬路155號隸屬于煙臺莊戶人家果蔬公司的鴻潤蔬菜超市，十余名市民正在挑選喜愛吃的蔬菜、水果等。“我以前得跑遠(yuǎn)道，到四馬路、北馬路的農(nóng)貿(mào)市場買菜，現(xiàn)在家門口有了社區(qū)便民蔬菜店，買菜確實方便多了。”家住天鴻凱旋城的居民徐女士說，雖然店里的部分菜品比農(nóng)貿(mào)市場價格略微貴些，但她還是樂意來消費。不僅僅因為離家近，而且菜品的種類、質(zhì)量有保證，一菜一價、明碼標(biāo)價，省了很多麻煩，得到了方便和實惠。

    超市經(jīng)理梁益美告訴記者，超市不僅有蔬菜，還有水果、副食、蛋類、奶制品、豆制品等等，約有數(shù)百個品種，并且有的菜品還分普通、綠色、有機等品質(zhì)，滿足不同消費群體的需求。

    “成為社區(qū)便民蔬菜店，同樣有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。”王詩潮介紹，設(shè)立社區(qū)便民蔬菜店建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)以及管理規(guī)范，其目的就是保障市民安全、實惠的蔬菜供應(yīng)。其中規(guī)定，在困難群眾居住較為集中的廉租房、經(jīng)濟適用房社區(qū)及居民買菜不便、反映比較強烈的社區(qū)，優(yōu)先予以設(shè)置；店內(nèi)通風(fēng)、照明、垃圾處理等設(shè)施健全；不得銷售摻雜摻假、以次充好、假冒偽劣、過期失效、變質(zhì)等不合格商品等等。前期，煙臺芝罘區(qū)商務(wù)局轄區(qū)開展了摸底調(diào)研工作，摸清了全區(qū)網(wǎng)點分布、經(jīng)營和居民需求等情況，并結(jié)合這些情況，本著便民、利民、為民的宗旨，按照布局合理、方便消費的原則，最終確定了32個社區(qū)便民蔬菜店的設(shè)置地點，并發(fā)動幸福蔬菜批發(fā)市場、鴻潤蔬菜基地、鼎豐蔬菜基地等主體參與到蔬菜店的網(wǎng)點建設(shè)中。今后，該局將采取措施進(jìn)一步減少流通環(huán)節(jié)，保證便民蔬菜店價格的優(yōu)勢，做到便民惠民，讓老百姓吃上放心蔬菜。