為確保2015年元旦節(jié)期間早餐食品安全，1月1日凌晨，祁陽(yáng)縣委督查室、縣質(zhì)監(jiān)局、縣電視臺(tái)、縣網(wǎng)絡(luò)辦組成濕米粉專(zhuān)項(xiàng)整治組，放棄休息時(shí)間，對(duì)全縣三家濕米粉生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查。
檢查人員深入各濕米粉生產(chǎn)企業(yè)，在生產(chǎn)加工車(chē)間對(duì)浸泡大米的質(zhì)量、生產(chǎn)加工的重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行了監(jiān)督檢查，并對(duì)準(zhǔn)備出廠的濕米粉進(jìn)行了抽樣稱(chēng)重。浯溪粉業(yè)公司新進(jìn)購(gòu)了一批大米，檢查人員仔細(xì)檢查了新進(jìn)購(gòu)大米的索證索票執(zhí)行情況，對(duì)該批次大米進(jìn)行抽樣送檢，重點(diǎn)檢測(cè)黃曲霉毒素B1、鉛、汞、黃粒米、鎘等指標(biāo)。
本次檢查中，發(fā)現(xiàn)華誠(chéng)粉廠準(zhǔn)備出廠的濕米粉抽樣稱(chēng)重不達(dá)標(biāo)，只有232克；盛發(fā)食品廠的化驗(yàn)室沒(méi)有開(kāi)展工作。針對(duì)這些問(wèn)題，檢查人員當(dāng)即下達(dá)責(zé)任整改通知書(shū)，要求立即整改到位，并對(duì)華誠(chéng)粉廠處以1000元罰款。檢查人員要求各企業(yè)要進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)食品安全責(zé)任意識(shí)和企業(yè)規(guī)范化管理。
目前，該縣對(duì)濕米粉質(zhì)量安全整治已建立了長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，堅(jiān)持勤查、嚴(yán)管、重罰，確保全縣人民群眾早餐食品安全。
