為保證食品安全質量,提升食品安全監(jiān)管水平,湖北省食品藥品監(jiān)督管理局大力推進食品衛(wèi)生質量標準和認證體系建設,2014年6月,食品擴項通過了英國標準協(xié)會(BSI)的審核。
一是完善食品標準清理整合工作,解決現行標準交叉、重復、矛盾的問題,形成較為完善的食品安全標準體系;二是搭建食品安全標準查詢橋梁,指導食品企業(yè)相關人員查詢食品安全國家標準;三是推行標準化生產工作,積極宣貫食品生產經營過程的衛(wèi)生要求標準,督促企業(yè)主動執(zhí)行食品安全國家標準,提高食品企業(yè)主體責任意識;四是構建企業(yè)標準備案溝通協(xié)調機制,組織標準審評專家組、企業(yè)標準制定者、標準備案部門溝通協(xié)商,統(tǒng)一標準,保證食品生產安全;五是完善食品安全各項制度,建立健全審評工作機制;六是制定食品生產許可檢查指南,統(tǒng)一標準尺度、規(guī)范現場檢查。