為保障春節(jié)期間公眾飲食安全,肥鄉(xiāng)縣食藥監(jiān)局加大抽檢力度,1月13日始,對縣城餐飲服務單位、學校食堂(含托幼機構)及機關單位食堂的餐飲食品進行了監(jiān)督抽檢。
本次抽檢共隨機抽檢餐飲服務單位33家,其中學校食堂(含托幼機構)10家,機關單位食堂1家,
抽檢樣品72批次,包含食用油、肉制品、大米、饅頭、火鍋底料、涼拌菜等。并特別委托第三方檢測機構——北京市譜尼測試科技股份有限公司進行檢驗。對監(jiān)督抽驗的不合格產(chǎn)品,將依法查處,進一步提高問題食品處置的靶向性,確保全縣餐飲食品安全。