長(zhǎng)城網(wǎng)衡水2月2日電（吳偉 劉敏捷 扈煒）2月2日從棗強(qiáng)縣公安局獲悉，該局食藥大隊(duì)破獲一起生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案件，抓獲犯罪嫌疑人一名。

    1月12日，棗強(qiáng)縣公安局接群眾舉報(bào)稱(chēng)，在縣城站前街某火燒熏肉店內(nèi)，有人在火燒加工過(guò)程中非法添加有毒有害食品添加劑。接報(bào)后，食藥大隊(duì)迅速出警開(kāi)展調(diào)查，當(dāng)場(chǎng)查獲香甜泡打粉半袋，并提取了部分火燒和熏肉樣品作為物證送檢。

    經(jīng)河北省出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心鑒定，從該飯店現(xiàn)場(chǎng)提取的火燒樣品中含鋁成分為197mg/kg，熏肉樣品中亞硝酸鹽成分為20mg/kg，嚴(yán)重超出國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，已構(gòu)成犯罪。民警依法將該火燒熏肉店老板李某抓獲歸案。經(jīng)審訊，犯罪嫌疑人李某對(duì)自2014年7月份至今，在其經(jīng)營(yíng)火燒店過(guò)程中購(gòu)買(mǎi)含鋁成分的香甜泡打粉，并指使不明情況的廚師添加到火燒中，非法獲利數(shù)萬(wàn)元的事實(shí)供認(rèn)不諱。

    目前，犯罪嫌疑人李某被依法取保候?qū)?，案件正在進(jìn)一步審理中。