春節(jié)是生豬肉消費的旺季，為進一步加強鄉(xiāng)飲鄉(xiāng)春節(jié)前生豬肉市場監(jiān)管，有效遏制病害豬肉、注水肉等進入市場，確保鄉(xiāng)生豬肉質量安全，2月9日上午，寧陽縣鄉(xiāng)飲鄉(xiāng)食藥監(jiān)所與縣食藥監(jiān)局稽查大隊、縣畜牧局、縣公安局食品藥品環(huán)境犯罪偵查大隊、鄉(xiāng)食安辦等部門開展聯(lián)合大檢查。
本次檢查重點對象為轄區(qū)農貿市場及沿街生豬肉架，檢查類型為專項突擊檢查，共檢查鄉(xiāng)飲鄉(xiāng)駐地、南趙村生豬肉經營戶9戶，逐戶逐肉核對 “兩證一單兩印”，即逐戶查看檢疫合格證、產品質量合格證、產品出庫單，逐肉查看生豬肉上所蓋長方形檢疫合格印章和產品合格圓印，并對證、單、印的一一對應關系進行比對。在檢查過程中，檢查組采取邊檢查邊宣傳的方式，積極向經營戶和群眾宣傳生豬肉食品安全知識，倡導守法誠信經營，強化群眾的辨別能力和防范意識。
本次檢查重點對象為轄區(qū)農貿市場及沿街生豬肉架，檢查類型為專項突擊檢查，共檢查鄉(xiāng)飲鄉(xiāng)駐地、南趙村生豬肉經營戶9戶，逐戶逐肉核對 “兩證一單兩印”，即逐戶查看檢疫合格證、產品質量合格證、產品出庫單，逐肉查看生豬肉上所蓋長方形檢疫合格印章和產品合格圓印，并對證、單、印的一一對應關系進行比對。在檢查過程中，檢查組采取邊檢查邊宣傳的方式，積極向經營戶和群眾宣傳生豬肉食品安全知識，倡導守法誠信經營，強化群眾的辨別能力和防范意識。
