華商報訊（實習記者 楊晨）為進一步加強對火鍋市場的監(jiān)督管理，渭濱區(qū)金陵食藥監(jiān)管所自2月份起在轄區(qū)內(nèi)開展了為期一個月的火鍋市場專項檢查。截至2月28日，共檢查調(diào)味品經(jīng)營單位32家，檢查火鍋店9家，下發(fā)責令整改通知書5份。

    在此次檢查中，執(zhí)法人員表示，未發(fā)現(xiàn)火鍋經(jīng)營單位濫用食品添加劑等違法行為，而渭濱區(qū)張家火鍋、袁記骨湯涮串店等5家單位因為過年期間進貨賬目不全、消毒不過關(guān)被下發(fā)整改通知。