近期,為了更好地促進(jìn)消費者對食品的了解,韓國食品藥品安全部發(fā)布通知,修訂了《關(guān)于食品等的標(biāo)示標(biāo)準(zhǔn)》的部分內(nèi)容,具體涉及到明確食物過敏標(biāo)語、擴(kuò)大食品原材料標(biāo)簽字體、改善并擴(kuò)大食物過敏的標(biāo)識方法和標(biāo)識對象、刪除面包類食品的細(xì)部分類、刪除豆類和堅果類食品的含量標(biāo)識這五個方面。
食品標(biāo)示作為“食品身份證”,影響著消費者對于食品的選擇,是食品安全管理的重要一環(huán)。近年來,隨著食品衛(wèi)生和安全越來越受到人們的關(guān)注,韓國多次修訂相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),對進(jìn)口食品的標(biāo)示做出了詳細(xì)規(guī)定。因此,提醒相關(guān)出口企業(yè):一是深入了解韓國食品標(biāo)示標(biāo)準(zhǔn)的具體內(nèi)容和要求,確保正確理解和應(yīng)用食品標(biāo)示;二是與進(jìn)口商加強(qiáng)溝通,規(guī)范出口食品標(biāo)示,并做好檢測工作。