一是印發(fā)了《戶(hù)縣食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開(kāi)展醬油醋生產(chǎn)企業(yè)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治的通知》，明確了本次專(zhuān)項(xiàng)整治以全縣的醬油醋生產(chǎn)企業(yè)為重點(diǎn)整治對(duì)象，以添加劑的使用、出廠檢驗(yàn)制度的落實(shí)等為重點(diǎn)檢查內(nèi)容，全面規(guī)范企業(yè)行為。
二是對(duì)全縣10戶(hù)醬油醋生產(chǎn)企業(yè)法人及質(zhì)量負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談，全面落實(shí)食品安全企業(yè)第一責(zé)任人責(zé)任，督促企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行原輔料投入、生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制、過(guò)程檢驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)等各項(xiàng)食品安全管理制度，堅(jiān)決防止因管理松懈出現(xiàn)的產(chǎn)品不合格情況的發(fā)生。
三是加大對(duì)醬油醋生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢測(cè)力度。利用該縣現(xiàn)有的食品安全檢測(cè)力量，定期不定期的對(duì)全縣的醬油醋產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)檢測(cè)，從嚴(yán)從重查處生產(chǎn)不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品的行為。
