新華網(wǎng)北京3月14日電（婁奕娟） 如今，進(jìn)口食品越來越受國(guó)內(nèi)消費(fèi)者青睞，除了“嘗鮮”，不少人的購買初衷是“國(guó)外的標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)，商品品質(zhì)更高”，號(hào)稱“先進(jìn)技術(shù)”、“營(yíng)養(yǎng)安全”的美國(guó)食品更讓人“高看一眼，厚愛三分”。
事實(shí)果真如此嗎？
新華食品梳理國(guó)家質(zhì)檢總局2014年公布的進(jìn)境不合格食品名單發(fā)現(xiàn)，去年上半年，共有89批次產(chǎn)地來自美國(guó)的不合格食品，占半年來不合格食品總數(shù)的6.4%；到了去年下半年，共有161批次產(chǎn)地來自美國(guó)的不合格食品，占比上升為7.6%。問題產(chǎn)品涉及冷凍肉制品、奶制品到嬰幼兒食品等多個(gè)種類。
寶氏等知名品牌屢次登上“黑名單”
寶氏、亨氏、好時(shí)……這些鼎鼎大名的洋品牌頻頻觸雷，部分品牌不止一次登上進(jìn)境食品的“黑名單”。
在國(guó)家質(zhì)檢總局2015年1月不合格進(jìn)境食品名單中，18批次的美國(guó)進(jìn)境食品被檢出不合格。其中11批次的美國(guó)寶氏葡萄堅(jiān)果薄麥片、蜂蜜扁桃仁燕麥片、藍(lán)莓早餐麥片、蜂蜜燕麥片因營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑超出GB14880-2012《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》允許的使用量被檢出。就在2014年12月，12批次的寶氏麥片因被檢出鐵、維生素B12、葉酸和維生素含量不合格而被銷毀。
美國(guó)好時(shí)產(chǎn)品也屢次被檢出不合格項(xiàng)目。2014年7月，4批次好時(shí)草莓調(diào)味牛奶和3批次好時(shí)白巧克力調(diào)味牛奶因超范圍添加甜菊糖苷、誘惑紅等被銷毀。在2014年6月的不合格進(jìn)境食品名單中，4500千克的好時(shí)草莓、白巧克力調(diào)味牛奶也被檢出違規(guī)使用甜菊糖苷、誘惑紅。
來自于美國(guó)的奶制品則屢次因亞硝酸鹽被擋在了國(guó)門外。2014年10月，上海英聯(lián)食品飲料有限公司從美國(guó)進(jìn)口的一批酪乳粉因亞硝酸鹽超標(biāo)被退貨，該公司旗下?lián)碛兄苯酉M(fèi)飲品阿華田、Twinnings川寧茶、“福”牌樂口福、麥乳精和廣泛用于食品工業(yè)的“超麥”牌麥精。在2015年1月不合格進(jìn)境食品名單上，有2批次美國(guó)進(jìn)境的APS牛初乳粉因鎘、亞硝酸鹽元素超標(biāo)被檢出。
亞硝酸鹽是一種允許使用的食品添加劑，如攝入過量能引起中毒甚至致死。尤其是孩子的身體器官發(fā)育尚未完全，亞硝酸鹽能夠透過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，6個(gè)月以內(nèi)的嬰兒對(duì)亞硝酸鹽類特別敏感，對(duì)胎兒有致畸作用，因此奶粉中含“亞”危害尤為明顯。
另外，美國(guó)進(jìn)口的嬰幼兒谷物輔助食品禧貝燕麥米粉、禧貝糙米米粉、禧貝混合谷物米粉均發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用菌種而被退貨。
30批次豬肉制品檢出“瘦肉精”
新華食品統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，2013年10月至2014年11月國(guó)家質(zhì)檢總局公布不合格肉制品名單中，美國(guó)以檢出45批次、數(shù)量占近1/5位居首位。在45批次美國(guó)不合格肉制品名單中，30批次豬肉制品因檢出“瘦肉精”萊克多巴胺；3批次的魚類制品因超過保質(zhì)期被銷毀；5批次的魚類和豬肉制品因標(biāo)簽不合格或未獲得檢疫準(zhǔn)入被退貨；3批次的魚類制品因變質(zhì)腐爛被銷毀。
被檢出萊克多巴胺的30批次美國(guó)豬肉制品共有85噸，主要涉及豬前腳、豬后腿、豬頸骨和豬腎等。據(jù)了解，萊克多巴胺是我國(guó)農(nóng)業(yè)部公布的16種瘦肉精之一，人在大量食用含有萊克多巴胺殘留的肉類或內(nèi)臟后，可能引發(fā)中毒癥狀，表現(xiàn)為惡心、頭暈、肌肉顫抖、心悸、血壓上升以及引發(fā)心血管疾病等。我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定豬肉制品不允許使用萊克多巴胺，但是美國(guó)的豬肉制品允許使用萊克多巴胺。
近年來我國(guó)豬肉進(jìn)口量不斷增長(zhǎng)，美國(guó)進(jìn)口豬肉約占兩成。為提高進(jìn)口豬肉的安全性，近年來我國(guó)加大對(duì)美國(guó)含瘦肉精豬肉的管理力度。2013年3月，我國(guó)要求美國(guó)豬肉進(jìn)口商提供經(jīng)有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的無萊克多巴胺殘留的檢測(cè)報(bào)告；2014年8月，我國(guó)禁止從泰森食品部分工廠、荷美爾部分工廠等6家美國(guó)肉類加工廠和6家冷庫進(jìn)口豬肉，實(shí)施瘦肉精使用禁令。
據(jù)了解，為保障進(jìn)口食品安全，國(guó)家質(zhì)檢總局加強(qiáng)了對(duì)不合格進(jìn)境食品的監(jiān)管。2014年7月1日《進(jìn)口食品不良記錄管理實(shí)施細(xì)則》開始實(shí)施，進(jìn)口食品企業(yè)被記入不良記錄后，將根據(jù)研究判斷結(jié)論發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警通告，并采取不同程度的控制措施，截至2014年底，已有31家企業(yè)被納入進(jìn)境食品不良記錄。
