2015年春季開學(xué)伊始，為了給學(xué)生營造一個健康、安全的周邊環(huán)境，促進(jìn)學(xué)生健康成長，吉峴鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所按照縣局和縣委、縣政府的有關(guān)文件精神，與鄉(xiāng)派出所聯(lián)合行動，組織執(zhí)法力量，多措并舉，認(rèn)真開展校園周邊食品安全整治，全面清理排查食品安全隱患，規(guī)范校園周邊餐飲經(jīng)營行為，凈化了校園周邊食品安全經(jīng)營秩序，維護(hù)廣大師生的身體健康和生命安全。
一是制定工作方案、精心組織。鄉(xiāng)食藥監(jiān)所在春節(jié)前就制定了校園周邊食品安全整治工作方案，成立組織機(jī)構(gòu)，細(xì)化工作措施和任務(wù)，明確職責(zé)，確保該項工作落到實處。
二是參加聯(lián)合整治、凈化市場。從3月2日開始，組織6名執(zhí)法人員參加由鄉(xiāng)食藥監(jiān)所牽頭，派出所、安監(jiān)辦等多部門組成的聯(lián)合整治行動，進(jìn)行專項監(jiān)管，依法要求食品藥品經(jīng)營者嚴(yán)格落實主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)銷貨臺賬、索票索證制度和過期食品藥品下架登記制度，嚴(yán)防來路不明和過期的食品藥品進(jìn)入流通領(lǐng)域。截至目前，共沒收危禁麻辣食品110（袋），貨值860元，責(zé)令整改3戶。
三是領(lǐng)導(dǎo)高度重視，親自上陣。鄉(xiāng)黨委、政府對校園周邊食品安全整治工作非常重視，鄉(xiāng)食藥監(jiān)所長親自召開了專題會議，對整治工作作了詳細(xì)的安排布置，并且在3月3日親自帶領(lǐng)監(jiān)督執(zhí)法人員到吉峴九年制學(xué)校門前對3家食品安全隱患較大的小食雜店進(jìn)行檢查，下達(dá)責(zé)令改正通知書，要求限期整改，對檢查中發(fā)現(xiàn)的110袋危禁麻辣食品，在鄉(xiāng)派出所所長郭海濤的配合下，依法予以沒收。
四是全面檢查，突出重點(diǎn)。3月初，對全鄉(xiāng)境內(nèi)校園周邊的餐飲店，小食雜店進(jìn)行“拉網(wǎng)式”監(jiān)督檢查，不留死角，重點(diǎn)做好六查：一查是否取得《餐飲服務(wù)許可證》，《食品流通許可證》；二查是否落實進(jìn)貨查驗記錄制度，是否按要求索證索票；三查加工過程是否符合食品安全操作規(guī)范；四查從業(yè)人員是否持有健康證上崗；五查餐用具是否消毒；六查店堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生是否明亮整潔。通過檢查促其提高食品安全保障水平。
五是廣泛宣傳、培訓(xùn)到位。向校園周邊小食雜店、餐飲業(yè)主深入宣傳食品法律法規(guī)，使其明確其食品安全第一責(zé)任人的義務(wù)、責(zé)任，加強(qiáng)自律，守法經(jīng)營，在檢查過程中對從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)教育，講解食品安全知識，要求其自覺把好食品的進(jìn)貨關(guān)、加工關(guān)、貯存關(guān)、消毒關(guān)，為廣大學(xué)生提供安全、放心的食品。
六是巡回檢查，防止反彈。為防止檢查一陣風(fēng)，檢查過后又反彈的現(xiàn)象，鄉(xiāng)食藥監(jiān)所加大巡回監(jiān)督檢查頻次和力度，采取日常檢查與專項整治相結(jié)合的方法，切實維護(hù)校園周邊食品安全秩序。
（吉峴鄉(xiāng)禽藥監(jiān)所 岳國梁供稿）
一是制定工作方案、精心組織。鄉(xiāng)食藥監(jiān)所在春節(jié)前就制定了校園周邊食品安全整治工作方案，成立組織機(jī)構(gòu)，細(xì)化工作措施和任務(wù)，明確職責(zé)，確保該項工作落到實處。
二是參加聯(lián)合整治、凈化市場。從3月2日開始，組織6名執(zhí)法人員參加由鄉(xiāng)食藥監(jiān)所牽頭，派出所、安監(jiān)辦等多部門組成的聯(lián)合整治行動，進(jìn)行專項監(jiān)管，依法要求食品藥品經(jīng)營者嚴(yán)格落實主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)銷貨臺賬、索票索證制度和過期食品藥品下架登記制度，嚴(yán)防來路不明和過期的食品藥品進(jìn)入流通領(lǐng)域。截至目前，共沒收危禁麻辣食品110（袋），貨值860元，責(zé)令整改3戶。
三是領(lǐng)導(dǎo)高度重視，親自上陣。鄉(xiāng)黨委、政府對校園周邊食品安全整治工作非常重視，鄉(xiāng)食藥監(jiān)所長親自召開了專題會議，對整治工作作了詳細(xì)的安排布置，并且在3月3日親自帶領(lǐng)監(jiān)督執(zhí)法人員到吉峴九年制學(xué)校門前對3家食品安全隱患較大的小食雜店進(jìn)行檢查，下達(dá)責(zé)令改正通知書，要求限期整改，對檢查中發(fā)現(xiàn)的110袋危禁麻辣食品，在鄉(xiāng)派出所所長郭海濤的配合下，依法予以沒收。
四是全面檢查，突出重點(diǎn)。3月初，對全鄉(xiāng)境內(nèi)校園周邊的餐飲店，小食雜店進(jìn)行“拉網(wǎng)式”監(jiān)督檢查，不留死角，重點(diǎn)做好六查：一查是否取得《餐飲服務(wù)許可證》，《食品流通許可證》；二查是否落實進(jìn)貨查驗記錄制度，是否按要求索證索票；三查加工過程是否符合食品安全操作規(guī)范；四查從業(yè)人員是否持有健康證上崗；五查餐用具是否消毒；六查店堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生是否明亮整潔。通過檢查促其提高食品安全保障水平。
五是廣泛宣傳、培訓(xùn)到位。向校園周邊小食雜店、餐飲業(yè)主深入宣傳食品法律法規(guī)，使其明確其食品安全第一責(zé)任人的義務(wù)、責(zé)任，加強(qiáng)自律，守法經(jīng)營，在檢查過程中對從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)教育，講解食品安全知識，要求其自覺把好食品的進(jìn)貨關(guān)、加工關(guān)、貯存關(guān)、消毒關(guān)，為廣大學(xué)生提供安全、放心的食品。
六是巡回檢查，防止反彈。為防止檢查一陣風(fēng)，檢查過后又反彈的現(xiàn)象，鄉(xiāng)食藥監(jiān)所加大巡回監(jiān)督檢查頻次和力度，采取日常檢查與專項整治相結(jié)合的方法，切實維護(hù)校園周邊食品安全秩序。
（吉峴鄉(xiāng)禽藥監(jiān)所 岳國梁供稿）
