央廣網(wǎng)北京3月17日消息 據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報道，雞肉、鴨肉、魚肉都不稀罕，您吃過打印肉嗎？近日，在西班牙塞維利亞舉行的“奇點大學(xué)第三屆歐洲峰會”上這“打印肉”可謂吸人眼球。原來，這“打印肉”就是用類似肉纖維蛋白的食材，一點點噴涂堆積成肉形狀的3D打印技術(shù)。目的是為了提高全球食品供應(yīng)能力，節(jié)省資源消耗，就是不知道未來從打印機里出來的肉味道怎么樣？您敢不敢吃？
這次峰會的主辦方奇點大學(xué)是美國未來學(xué)家?guī)炱濏f爾等人在硅谷成立的一家機構(gòu)，用來探索未來科技對人類的影響。它借用了數(shù)學(xué)和物理上的“奇點”概念，來表示未來科技可能出現(xiàn)的如今人們難以想象的進(jìn)步。
