3月18日,柳州市食品藥品監(jiān)管局組織市內大型超市、商場食品安全責任人召開全市食品安全風險監(jiān)測情況通報暨企業(yè)約談會。會議對上一期國家食品安全風險監(jiān)測有關情況進行了通報,就相關企業(yè)產生食品安全風險的原因進行了分析,并進一步明確整改措施和要求,給易存在食品安全風險問題的企業(yè)打上一劑強力“預防針”。柳州市食品藥品監(jiān)管局黨組成員謝軍,食品流通監(jiān)管科、綜合協(xié)調科、辦公室等部門相關負責人參加了會議。
會上,謝軍指出,抓住問題的源頭,開展食品安全風險監(jiān)測情況通報和企業(yè)約談,是食品安全監(jiān)管的有益探索,對落實企業(yè)主體責任、提高食品安全管理水平具有重要意義。他強調,企業(yè)經營者是食品安全第一責任人,要采取正確的應對措施,認真查找分析原因,全面整改落實到位,嚴把食品質量關,有效防范食品安全風險,切實維護食品安全。
會上,相關企業(yè)負責人分別匯報了食品安全風險監(jiān)測發(fā)現(xiàn)問題的原因分析和整改落實情況,均表示將對易發(fā)生食品安全風險的食品進行徹底自查,深入每個環(huán)節(jié),并針對存在的風險拿出相應的處理措施。同時,將不斷完善自身質量監(jiān)測機制,加強與第三方檢驗檢測機構合作對本企業(yè)所售食品進行抽樣檢測,規(guī)范食品安全入市。
通過此次會議,食品藥品監(jiān)管部門與食品流通企業(yè)對可能存在的食品安全風險進行了全方位的防控,共同筑牢食品安全入市“防火墻”。