3月18日，柳州市食品藥品監(jiān)管局組織市內(nèi)大型超市、商場食品安全責(zé)任人召開全市食品安全風(fēng)險監(jiān)測情況通報暨企業(yè)約談會。會議對上一期國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測有關(guān)情況進(jìn)行了通報，就相關(guān)企業(yè)產(chǎn)生食品安全風(fēng)險的原因進(jìn)行了分析，并進(jìn)一步明確整改措施和要求，給易存在食品安全風(fēng)險問題的企業(yè)打上一劑強(qiáng)力“預(yù)防針”。柳州市食品藥品監(jiān)管局黨組成員謝軍，食品流通監(jiān)管科、綜合協(xié)調(diào)科、辦公室等部門相關(guān)負(fù)責(zé)人參加了會議。
會上，謝軍指出，抓住問題的源頭，開展食品安全風(fēng)險監(jiān)測情況通報和企業(yè)約談，是食品安全監(jiān)管的有益探索，對落實企業(yè)主體責(zé)任、提高食品安全管理水平具有重要意義。他強(qiáng)調(diào)，企業(yè)經(jīng)營者是食品安全第一責(zé)任人，要采取正確的應(yīng)對措施，認(rèn)真查找分析原因，全面整改落實到位，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，有效防范食品安全風(fēng)險，切實維護(hù)食品安全。
會上，相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人分別匯報了食品安全風(fēng)險監(jiān)測發(fā)現(xiàn)問題的原因分析和整改落實情況，均表示將對易發(fā)生食品安全風(fēng)險的食品進(jìn)行徹底自查，深入每個環(huán)節(jié)，并針對存在的風(fēng)險拿出相應(yīng)的處理措施。同時，將不斷完善自身質(zhì)量監(jiān)測機(jī)制，加強(qiáng)與第三方檢驗檢測機(jī)構(gòu)合作對本企業(yè)所售食品進(jìn)行抽樣檢測，規(guī)范食品安全入市。
通過此次會議，食品藥品監(jiān)管部門與食品流通企業(yè)對可能存在的食品安全風(fēng)險進(jìn)行了全方位的防控，共同筑牢食品安全入市“防火墻”。
