寧德一母雞產(chǎn)下超圓雞蛋 可放心食用

 

    圖為超圓形雞蛋 形如乒乓球

    雞蛋通常是橢圓型的，但是，近日福建壽寧一網(wǎng)友曬出了一枚雞蛋卻是圓的。

    據(jù)介紹，這是來自福建寧德壽寧農(nóng)戶的一只母雞產(chǎn)下的一枚形狀如同乒乓球的雞蛋，近日被網(wǎng)友曬到網(wǎng)上。2013年底，英國也發(fā)現(xiàn)一枚圓形雞蛋。據(jù)稱，圓形雞蛋的發(fā)現(xiàn)極為罕見，母雞只有以十億分之一的機(jī)率，才能產(chǎn)下宛如乒乓球般完美圓形的蛋。

    據(jù)當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)專家說：“母雞產(chǎn)蛋時(shí)受到驚嚇，導(dǎo)致產(chǎn)蛋時(shí)間縮短，就有可能產(chǎn)出圓蛋。蛋殼的主要成分是磷和鈣，當(dāng)磷和鈣在產(chǎn)道內(nèi)結(jié)合成蛋殼時(shí)，如果該過程沒有達(dá)到充足的時(shí)間，蛋殼所受的擠壓不夠，就不會呈現(xiàn)出橢圓形，而是圓形。”

    記者走訪發(fā)現(xiàn)，其實(shí)超市中就有不少趨于圓形的雞蛋，這些雞蛋除了形狀比普通雞蛋更圓一些，其它方面與普通雞蛋沒有區(qū)別，一樣有營養(yǎng)價(jià)值，可以放心食用。