中新網(wǎng)石家莊4月21日電（李茜）近幾年，小米的價(jià)格不斷攀升，甚至超過(guò)肉類(lèi)，但由于谷子自身特性導(dǎo)致的間苗除草難等瓶頸問(wèn)題，機(jī)械化水平難以大幅提高。國(guó)家谷子改良中心主任、河北省農(nóng)林科學(xué)院谷子研究所所長(zhǎng)程汝宏21日接受中新網(wǎng)記者采訪時(shí)表示，“小谷子，大產(chǎn)業(yè)”已成共識(shí)，谷子簡(jiǎn)化生產(chǎn)技術(shù)全面推廣后，全國(guó)谷子種植面積可望恢復(fù)到3000萬(wàn)畝以上。
程汝宏說(shuō)，谷子起源于黃河流域，在很長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)是我國(guó)北方人民的主糧，被譽(yù)為“中華民族的哺育作物”。新中國(guó)成立初期，我國(guó)谷子年種植面積仍高達(dá)1.48億畝。此后，隨著水利設(shè)施的改善、玉米等高產(chǎn)作物的發(fā)展，谷子生產(chǎn)面積逐漸減少，目前年種植面積約1500萬(wàn)畝。近年來(lái)，隨著旱情的發(fā)展、“富貴病”人群的增加以及谷子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，谷子的抗旱節(jié)水特性、營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值、產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)價(jià)值被重新認(rèn)識(shí)。
“谷子是費(fèi)工作物，有著落后的栽培文化，沒(méi)有機(jī)械化就沒(méi)有現(xiàn)代化。”程汝宏認(rèn)為，在生產(chǎn)力水平不斷提高的今天，谷物種植如繼續(xù)沿用人力畜力為主的落后生產(chǎn)方式，難以滿足社會(huì)需求。與此同時(shí)，種植效益的提高，也促進(jìn)了谷子生產(chǎn)從一家一戶小規(guī)模傳統(tǒng)生產(chǎn)方式向規(guī)?；?、現(xiàn)代化生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。
“實(shí)際上，國(guó)家已為谷子產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了技術(shù)支撐。”程汝宏稱，2009年以來(lái)，國(guó)家農(nóng)業(yè)部啟動(dòng)了國(guó)家谷子糜子產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，目前有18個(gè)崗位專(zhuān)家、19個(gè)綜合試驗(yàn)站，研究?jī)?nèi)容基本覆蓋了全產(chǎn)業(yè)鏈。谷子種植效益的提高促進(jìn)了谷子規(guī)模化生產(chǎn)，但谷子規(guī)?；a(chǎn)的擴(kuò)大、人工費(fèi)用的提高也急需提高谷子農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平。
程汝宏認(rèn)為，谷子簡(jiǎn)化生產(chǎn)技術(shù)具有很強(qiáng)的針對(duì)性和實(shí)用性，對(duì)于解決谷子生產(chǎn)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)難題，提高勞動(dòng)效率，促進(jìn)干旱地區(qū)農(nóng)民增收等均具有重大意義。此項(xiàng)技術(shù)全面推廣后，谷子生產(chǎn)將與小麥、玉米一樣實(shí)現(xiàn)規(guī)?；耘啵珖?guó)谷子種植面積可望恢復(fù)到3000萬(wàn)畝以上。此舉對(duì)于干旱地區(qū)調(diào)整種植結(jié)構(gòu)、減緩水資源緊缺狀況、改善生態(tài)環(huán)境、提升干旱區(qū)特色谷子產(chǎn)業(yè)的技術(shù)水平和科技含量具有積極意義。
20日，2015年首屆華北地區(qū)谷子全程機(jī)械化生產(chǎn)觀摩研討會(huì)在河北省石家莊市藁城區(qū)召開(kāi)，記者跟隨程汝宏所長(zhǎng)全程觀摩了此次活動(dòng)，也體會(huì)到了民間蘊(yùn)藏的“谷子熱”。該研討會(huì)是由河北省農(nóng)林科學(xué)院谷子研究所、河北省農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所、山西省農(nóng)林科院谷子研究所、張家口市農(nóng)科院、河北皓凱貿(mào)易有限公司共同主辦，來(lái)自華北地區(qū)的種植專(zhuān)家、農(nóng)業(yè)機(jī)械企業(yè)、谷子種植大戶等500余人參加了當(dāng)天的研討會(huì)。
記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，會(huì)場(chǎng)擺放了不同功能的谷子種植機(jī)械化器械，每個(gè)器械的講解員身邊都圍滿了咨詢的人，還有種植專(zhuān)家進(jìn)行講座。來(lái)自邯鄲磁縣的宋子剛告訴記者，近兩年小米的價(jià)格不斷攀升，他看到了其中的商機(jī)，所以從去年開(kāi)始在當(dāng)?shù)胤N植一百多畝谷子，并在播種、收割環(huán)節(jié)采用機(jī)械化。
據(jù)活動(dòng)主辦方之一河北皓凱貿(mào)易有限公司總經(jīng)理梁連貴介紹，他們發(fā)起這個(gè)活動(dòng)，是為了給農(nóng)機(jī)生產(chǎn)廠家、科研單位、種植大戶、合作社等搭建了谷子全程機(jī)械化生產(chǎn)的交流、研討平臺(tái)，必將促進(jìn)我國(guó)谷子機(jī)械化生產(chǎn)水平。當(dāng)天，有幾十家農(nóng)業(yè)機(jī)械經(jīng)銷(xiāo)商表達(dá)了購(gòu)買(mǎi)意愿。（完）
