據(jù)臺灣中時電子報報道，日前臺中衛(wèi)生局稽查大統(tǒng)茶莊的“特選紅茶”芬普尼含量超過標準，該公司并供應臺中市弘爺漢堡11家早餐店也中標，26日豐原區(qū)豐勢店及豐中店的詹姓老板出面道歉，他承認當初有使用大統(tǒng)茶莊的“特選紅茶”是為了調(diào)和去除原本紅茶的苦澀。
弘爺漢堡早餐店詹老板說，一開始為了要調(diào)和紅茶的味道要讓味道更好喝，那也是大統(tǒng)茶莊的業(yè)務一直來推銷他們的紅茶真的很香很好用，可以讓苦澀的紅茶喝起來更順口，所以就買來試看看。當初只買約5公斤以下可使用半年，因為一天只用一包，不知道他們的茶居然有問題，以后再也不敢跟外面亂購買來路不明茶葉。
弘爺漢堡協(xié)理湯茗閎說，基本上我們加盟店的肉品備料及原料都是總公司提供，另外像是生鮮雞蛋等由店家當?shù)刈约翰少I。不過像詹老板這次向廠商私進問題紅茶，基本上是違約，督導不周之處我們也向社會大眾致歉。那也會針對違約部分對詹老板提出，最輕罰款5千元新臺幣最重可能解約的罰則，一切要等衛(wèi)生局檢驗結果來決定。
