據(jù)悉，食品生產(chǎn)企業(yè)將來在生產(chǎn)食品或加工時所需要的原料及添加劑必須在產(chǎn)品上進行標注。
韓國食品藥品安全廳13日透露，為保障消費者的知情權(quán)，順應(yīng)世界發(fā)展趨勢，食品藥品安全廳準備修改食品衛(wèi)生法的詳細標注標準，并從9月開始試運行。截止目前，韓國只規(guī)定對生產(chǎn)食品的最重要的5種原料按順序進行標注。
根據(jù)該修正案內(nèi)容，將來人為添加食品添加劑的食品要對食品添加劑的主要用途及名稱進行標注。尤其食品中添加咖啡因時，如果生產(chǎn)的飲料的咖啡因含量在0.15mg/ml以上時，要注明“高含量咖啡因”。同時含有雞蛋等對韓國人具有過敏性反應(yīng)的等蛋類食品、牛奶、蕎麥、花生、小麥、鮐魚、螃蟹、豬肉、桃子、西紅柿或含有上述食品提取物時，要標明原料名稱。
韓國食品藥品安全廳13日透露，為保障消費者的知情權(quán)，順應(yīng)世界發(fā)展趨勢，食品藥品安全廳準備修改食品衛(wèi)生法的詳細標注標準，并從9月開始試運行。截止目前，韓國只規(guī)定對生產(chǎn)食品的最重要的5種原料按順序進行標注。
根據(jù)該修正案內(nèi)容，將來人為添加食品添加劑的食品要對食品添加劑的主要用途及名稱進行標注。尤其食品中添加咖啡因時，如果生產(chǎn)的飲料的咖啡因含量在0.15mg/ml以上時，要注明“高含量咖啡因”。同時含有雞蛋等對韓國人具有過敏性反應(yīng)的等蛋類食品、牛奶、蕎麥、花生、小麥、鮐魚、螃蟹、豬肉、桃子、西紅柿或含有上述食品提取物時，要標明原料名稱。
來源：第一食品網(wǎng)
