景文軍本報記者唐萬貴
周小軍夫婦和黃大三人表面做著正經(jīng)的牛羊販賣、宰殺生意，私底下卻大肆低價收購病死牛、羊、馬等，冒充正常牛肉，賣給當(dāng)?shù)夭惋嬈髽I(yè)。實在成色不好的肉就凍成凍肉，低價賣給食品加工企業(yè)。
低價收購各類病死豬、牛、羊肉，進行加工、儲存、販賣和再加工。四年多的時間里，以周小軍夫婦、黃大為首的犯罪嫌疑人逐步形成了一條病死肉類食品違法犯罪產(chǎn)業(yè)鏈條，其產(chǎn)品流向之廣、危害之大、影響之壞均是涼山州建州以來最大的一起。
近日，西昌市法院對該起系列案件進行公開宣判。依法對生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的周小軍夫婦、黃大公開作出一審判決，分別判處3人有期徒刑1年6個月至2年，并處罰金2至3萬元不等。
群眾舉報凍庫內(nèi)查獲3噸問題肉
2014年7月27日，涼山州食藥監(jiān)局投訴舉報中心接到群眾舉報：西昌市安寧鎮(zhèn)民運村8組有人在收售死因不明的肉類產(chǎn)品。
隨后，西昌市食藥監(jiān)局聯(lián)合涼山州食藥監(jiān)局以及公安機關(guān)，依法對被舉報人家中凍庫進行突擊檢查。經(jīng)現(xiàn)場監(jiān)督抽樣檢驗，發(fā)現(xiàn)大量未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督檢疫機構(gòu)檢疫或死因不明的肉類產(chǎn)品。
經(jīng)清點，執(zhí)法人員從嫌疑人家凍庫內(nèi)共查獲各種死因不明的牛、羊等肉共計3186.8公斤，西昌市食藥監(jiān)局立即對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題肉類產(chǎn)品和簡單“賬冊”進行了查封扣押處理，并立即向涼山州食藥監(jiān)局和西昌市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)作了匯報。
西昌市動物衛(wèi)生監(jiān)督所對查封扣押的肉類產(chǎn)品進行抽樣檢測，結(jié)果顯示為病死肉類。這一結(jié)果引起了西昌市委、市政府高度重視，立即成立了以市食安委主任、常務(wù)副市長任組長，食藥、公安、畜牧等多部門組成的“7.27”收售死因不明肉類產(chǎn)品專案工作小組。
同年8月18日，西昌市公安機關(guān)成功抓獲逃逸20余天的犯罪嫌疑人周小軍夫婦。
循線追蹤搗毀問題肉產(chǎn)業(yè)鏈
2014年9月上旬，根據(jù)被抓獲嫌疑人的交代以及查獲的有關(guān)線索，專案組前往眉山市和當(dāng)?shù)毓矙C關(guān)、食藥部門對當(dāng)?shù)劁N售問題肉的公司進行突擊檢查，查明該公司在近三年的時間里曾20余次將30余噸病死動物收購回公司進行深加工，并以正常動物產(chǎn)品和病死動物產(chǎn)品按一定比例加工成牛肉干等產(chǎn)品銷往外地。
兩地辦案人員一舉抓獲犯罪嫌疑人3人、網(wǎng)上追逃1人，并扣押相關(guān)食品生產(chǎn)設(shè)備、食品生產(chǎn)原料5噸、成品1噸，回收已銷售產(chǎn)品百余斤。
與此同時，專案組依法對使用問題肉類、從事餐飲服務(wù)的西昌市內(nèi)多家餐館進行立案調(diào)查。經(jīng)大量走訪調(diào)查，專案組查明有部分餐館負責(zé)人明知肉有問題仍然購進。
9月25日，根據(jù)線索，專案組兵分兩路，再次在西昌市高草鄉(xiāng)大莊村黃大家中凍庫內(nèi)查獲1906.78公斤病死肉類，并將犯罪嫌疑人黃大抓獲。
10月上旬，根據(jù)曾有問題肉類流入越西縣的案件線索，專案組前往越西縣開展偵查工作。
11月3日，西昌市食藥監(jiān)局依法對兩家采購、加工死因不明肉類的餐館作出處罰——沒收其違法所得，并分別罰款50000元、76680元，并吊銷其《餐飲服務(wù)許可證》。除此之外，還對加工、銷售問題肉類的公司、經(jīng)營部依法進行相關(guān)處罰。共對4起案件進行了行政處罰。
經(jīng)過專案組近4個月堅持不懈的努力工作和緊密配合，基本查清和搗毀了以周小軍、黃大為首的兩個長期從事死因不明牛、羊、馬肉收購、屠宰、分割、儲存、銷售、食品加工的一系列黑窩點的犯罪鏈條，抓獲6名涉案人員。
法院宣判三名主犯被判有期徒刑
周小軍夫婦和黃大三人平時表面做著正經(jīng)的牛羊販賣、宰殺的生意，私底下卻做著見不得人的勾當(dāng)。他們大肆從涼山、西昌周邊農(nóng)村低價收購病死或死因不明牛、羊、馬等，然后進行屠宰、分割，再按不同的部位、成色、等級等進行分類，全部冒充正常牛肉，好的賣給當(dāng)?shù)貜氖虏惋嫹?wù)的企業(yè)，不好的全部凍成凍肉低價賣給食品加工企業(yè)從中賺取暴利。
近日，西昌市法院對該案進行了公開宣判。依法對生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的周小軍夫婦、黃大公開作出一審判決，分別判處3人有期徒刑1年6個月至2年，并處罰金2至3萬元不等。
