商洛日報 - 商洛之窗訊 (通訊員 方 霞 記者 賈書章)近日,食品藥品監(jiān)管局印發(fā)《陜西省食用油肉制品生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用等級評定與分類監(jiān)管辦法》(試行),從今年起,我省將對全省食用油和肉制品生產(chǎn)企業(yè)開展信用等級年度評定工作,并按信用等級實(shí)行分類監(jiān)管,信用等級年度評定實(shí)行動態(tài)調(diào)整機(jī)制。
《辦法》明確規(guī)定,食用油、肉制品生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用等級分為A(守信)、B(基本守信)、C(失信)、D(嚴(yán)重失信)四級。其中,評定為A級的企業(yè),要符合在評定年度內(nèi)監(jiān)管部門對企業(yè)產(chǎn)品的監(jiān)督抽樣檢驗(yàn)結(jié)果均為合格、食品生產(chǎn)銷售未受到行政處罰、未出現(xiàn)不良記錄以及未發(fā)生食品安全事故等要求。檢出非法添加、摻雜使假,出現(xiàn)重大食品安全事故及嚴(yán)重違反食品安全法律、法規(guī)的企業(yè),直接調(diào)整為D級。等級評定工作將從企業(yè)資質(zhì)、人員管理、標(biāo)簽標(biāo)識、生產(chǎn)過程及監(jiān)督抽檢等16個方面來進(jìn)行綜合評判。對不同信用等級的企業(yè)實(shí)施分類監(jiān)管,連續(xù)3年被評為A級的企業(yè)納入食品生產(chǎn)企業(yè)“紅榜”;對信用等級較低的企業(yè)則通過增加檢查次數(shù)和抽檢頻次,對企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談或者培訓(xùn)等方式,督促企業(yè)強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量,樹立誠實(shí)守信意識。就落實(shí)屬地管理原則,《辦法》明確了在信用等級評定中采取由下至上的評定方法,即A級由縣、市局推薦,省局核查確認(rèn);B級由縣級監(jiān)管部門推薦,市局確認(rèn);C、D級由縣級監(jiān)管部門直接確認(rèn)。評定結(jié)果由省局統(tǒng)一對外公示,接受社會監(jiān)督。