商洛日報 - 商洛之窗訊 （通訊員 方 霞 記者 賈書章）近日，食品藥品監(jiān)管局印發(fā)《陜西省食用油肉制品生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用等級評定與分類監(jiān)管辦法》（試行），從今年起，我省將對全省食用油和肉制品生產(chǎn)企業(yè)開展信用等級年度評定工作，并按信用等級實(shí)行分類監(jiān)管，信用等級年度評定實(shí)行動態(tài)調(diào)整機(jī)制。
《辦法》明確規(guī)定，食用油、肉制品生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用等級分為A（守信）、B（基本守信）、C（失信）、D（嚴(yán)重失信）四級。其中，評定為A級的企業(yè)，要符合在評定年度內(nèi)監(jiān)管部門對企業(yè)產(chǎn)品的監(jiān)督抽樣檢驗(yàn)結(jié)果均為合格、食品生產(chǎn)銷售未受到行政處罰、未出現(xiàn)不良記錄以及未發(fā)生食品安全事故等要求。檢出非法添加、摻雜使假，出現(xiàn)重大食品安全事故及嚴(yán)重違反食品安全法律、法規(guī)的企業(yè)，直接調(diào)整為D級。等級評定工作將從企業(yè)資質(zhì)、人員管理、標(biāo)簽標(biāo)識、生產(chǎn)過程及監(jiān)督抽檢等16個方面來進(jìn)行綜合評判。對不同信用等級的企業(yè)實(shí)施分類監(jiān)管，連續(xù)3年被評為A級的企業(yè)納入食品生產(chǎn)企業(yè)“紅榜”；對信用等級較低的企業(yè)則通過增加檢查次數(shù)和抽檢頻次，對企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談或者培訓(xùn)等方式，督促企業(yè)強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量，樹立誠實(shí)守信意識。就落實(shí)屬地管理原則，《辦法》明確了在信用等級評定中采取由下至上的評定方法，即A級由縣、市局推薦，省局核查確認(rèn)；B級由縣級監(jiān)管部門推薦，市局確認(rèn)；C、D級由縣級監(jiān)管部門直接確認(rèn)。評定結(jié)果由省局統(tǒng)一對外公示，接受社會監(jiān)督。
