產(chǎn)品資料如下:
(1)產(chǎn)品名稱:Saint Nectaire Fermier(生牛奶芝士)
來源地:法國
(2)產(chǎn)品名稱:Saint Nectaire Laitier(經(jīng)巴士德消毒牛奶芝士)
來源地:法國
中心發(fā)言人說:「中心接獲歐洲聯(lián)盟委員會(huì)食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)(預(yù)警系統(tǒng))的通報(bào),指該兩批牛奶芝士樣本受李斯特菌污染,據(jù)預(yù)警系統(tǒng)提供的資料顯示,涉事法國生產(chǎn)商正回收有關(guān)產(chǎn)品,而小部分受影響產(chǎn)品曾進(jìn)口香港?!?/p>
中心已即時(shí)聯(lián)絡(luò)預(yù)警系統(tǒng)通報(bào)的本港入口商City Super Limited 及The House of Fine Foods Limited,有關(guān)入口商的資料顯示,只曾進(jìn)口該批生牛奶芝士(Saint Nectaire Fermier),并無進(jìn)口該批經(jīng)巴士德消毒牛奶芝士(Saint Nectaire Laitier)。根據(jù) The House of Fine Foods Limited 提供的資料,受影響產(chǎn)品已被銷毀,并無產(chǎn)品流入市面。而 City Super Limited 的資料則顯示,正將受影響產(chǎn)品銷毀,有關(guān)產(chǎn)品亦無流入市面,中心會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)。為審慎起見,中心亦會(huì)知會(huì)業(yè)界有關(guān)事件,如業(yè)界曾進(jìn)口并仍持有該批次產(chǎn)品,應(yīng)立即停售和停用。
發(fā)言人說:「李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅,但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分身體健康的人在感染這種細(xì)菌后不會(huì)出現(xiàn)病征或只出現(xiàn)輕微病征如發(fā)燒、肌肉疼痛、頭痛、噁心、嘔吐及腹瀉等。但對(duì)初生嬰兒、長者和免疫力較低的人,則可能出現(xiàn)嚴(yán)重的并發(fā)癥如敗血癥及腦膜炎,甚至死亡。孕婦感染李斯特菌一般癥狀輕微,但可導(dǎo)致胎兒流產(chǎn)、夭折、早產(chǎn),或引致新生嬰兒患上嚴(yán)重的感染。」
他提醒市民,如購入上述受影響的產(chǎn)品應(yīng)停止食用。如食用有關(guān)產(chǎn)品后不適,應(yīng)盡快求醫(yī)。
中心會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)及采取適當(dāng)行動(dòng)。
完
2015年5月29日(星期五)