為了充分掌握基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全快檢工作動(dòng)態(tài)，充分有效地利用省局配發(fā)的快檢設(shè)備排查市場(chǎng)監(jiān)管中存在的食品安全隱患，近日，鎮(zhèn)原縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心在做好縣城區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)食品安全快檢工作的同時(shí)，深入各基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)，對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所的快檢試劑存放、快檢人員現(xiàn)場(chǎng)操作、快檢業(yè)務(wù)開(kāi)展、快檢記錄報(bào)告以及快檢設(shè)備使用等方面的情況進(jìn)行了集中督查指導(dǎo)和帶訓(xùn)工作。截至目前，鎮(zhèn)原縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心配合指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共開(kāi)展食品安全快檢160多個(gè)批次。
此次督查指導(dǎo)提高了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全快檢人員的實(shí)際操作能力和技術(shù)水平，一定程度上強(qiáng)化了食品市場(chǎng)安全監(jiān)管力度，確保了人民群眾飲食安全。
