為促進全鎮(zhèn)食品安全快速檢測工作進一步規(guī)范,讓消費者能夠吃的放心。6月2日,縣食品藥品檢驗檢測中心來到卅鋪鎮(zhèn),對食品快檢工作進行現(xiàn)場指導(dǎo),并檢查了該鎮(zhèn)的快檢室運行情況。
檢驗檢測中心與該鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所工作人員一同對轄區(qū)餐飲店、流通店,小作坊內(nèi)經(jīng)營加工和使用的食用油、蔬菜、豆腐、白糖、保險竹筍、榨菜、糯米、牛肉、肘子、雞爪等為采樣對象,現(xiàn)場檢測了上述產(chǎn)品是否添加礦物油、蔬菜農(nóng)藥殘留、甲醛、硼砂、酸價、亞硝酸鹽等,檢測結(jié)果顯示:秦彥麗小作坊雞爪中甲醛含量超標,我所將進行復(fù)檢,其余產(chǎn)品合格,合格率為94.7%。
此次抽檢活動得到了各經(jīng)營戶的大力支持和配合,同時也受到了廣大群眾的一致好評。下一步,該鎮(zhèn)將利用現(xiàn)有的快檢設(shè)備,針對重點區(qū)域和群眾反映的熱點問題,繼續(xù)開展食品安全快速檢測工作,及時查找食品可能存在的安全隱患,實現(xiàn)有效監(jiān)督。