加強(qiáng)企業(yè)自律，對(duì)全市所有大米加工企業(yè)進(jìn)行事前告知，除按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定外，禁止添加食用油等有毒有害物質(zhì)，加強(qiáng)企業(yè)人員培訓(xùn)，要求企業(yè)樹(shù)立生產(chǎn)地產(chǎn)原味糧食的理念，禁止采取非法手段對(duì)大米進(jìn)行增白增亮后從而獲取利益的不法行為。
強(qiáng)化日常監(jiān)管，加強(qiáng)對(duì)大米生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)管，把大米加工企業(yè)作為專(zhuān)項(xiàng)整治的重點(diǎn)之一，同時(shí)，采取一對(duì)一的辦法，派一名執(zhí)法人員進(jìn)駐大米加工企業(yè)，督促企業(yè)的大米加工流程。
加大抽檢頻次，把大米的抽樣檢測(cè)作為食品抽樣的重點(diǎn)，加大抽檢頻次，充分利用技術(shù)手段來(lái)證實(shí)大米質(zhì)量。
加大處罰力度，對(duì)糧食收儲(chǔ)加工企業(yè)實(shí)行“黑名單”懲戒制度，對(duì)違法企業(yè)將依法從嚴(yán)從重處罰，一律沒(méi)收企業(yè)違法所得，并按照法律規(guī)定的處罰上限標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施處罰。
形成社會(huì)共識(shí)，食藥監(jiān)聯(lián)合農(nóng)業(yè)、糧食、新聞媒體等部門(mén)互相通報(bào)違法企業(yè)信息。
警醒市民甄別，利川市食品藥品監(jiān)管局提醒廣大市民，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《大米》（GB1354-2009）允許使用生活飲用水對(duì)大米進(jìn)行拋光，但禁止使用其他物質(zhì)對(duì)大米進(jìn)行拋光。
