江西網絡廣播電視臺6月9日景德鎮(zhèn)訊（戴小林）為確保廣大群眾飲食安全與身體健康，景德鎮(zhèn)市市場監(jiān)督管理局針對夏季食品消費特點和近期省內其他縣（市）發(fā)生的誤食野生蘑菇中毒事件，特發(fā)布以下飲食消費安全提示：
1、廣大消費者特別是農村居民不要盲目采食野生蘑菇，對自己不認識或沒吃過的野生蘑菇，絕對不能采摘、制作和食用。
2、在市場上購買蘑菇時一定要謹慎，對自己不認識或沒有食用過的野生蘑菇不要采購、加工和食用。
3、食用蘑菇后如出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等中毒癥狀，應立即采取刺激催吐等措施，并盡快到醫(yī)療機構救治，同時保留毒蘑菇樣品以供醫(yī)生救治參考。
4、各餐飲單位要加強內部管理，嚴把原料采購關，嚴禁采摘、采購、加工、銷售野生蘑菇，以防發(fā)生群體性食物中毒。
