晶報訊（記者 戴霖碩 通訊員 羅仁評）為做好高考期間轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作，近日，市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會鹽田食品藥品監(jiān)管局對轄區(qū)深圳市外國語學(xué)校高中部、鹽田高級中學(xué)集體食堂及學(xué)校周邊的食品經(jīng)營主體進行食品安全專項檢查。
執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查了兩所學(xué)校食堂的餐飲消毒保潔措施、餐廚廢棄物處置等使用情況，此外，對食品原料采購索證等也進行了仔細查看。期間，還聘請深圳中檢聯(lián)檢測機構(gòu)現(xiàn)場對學(xué)校食堂大米、米面制品等重點食品，共十個批次樣品進行抽樣檢測，檢測結(jié)果均顯示合格。
當天，市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會鹽田食品藥品監(jiān)管局副局長方友川督促學(xué)校負責(zé)人，要密切關(guān)注學(xué)生的食品安全，嚴把食品采購關(guān)、準入關(guān)、加工關(guān)和貯藏關(guān)，要合理制定飲食，禁止“高危食物”列入學(xué)生菜譜。
