為全面宣傳、普及新修訂的《食品安全法》，進一步增強餐飲服務單位從業(yè)人員食品安全意識。6月11日，吉木薩爾縣食品藥品監(jiān)督管理局在成職教中心會議室舉辦了新修訂《食品安全法》培訓會，全縣各酒店、餐館、學校（含托幼機構）食堂餐飲服務從業(yè)人員共300余人參加了此次培訓。
培訓會上，吉木薩爾縣食品藥品監(jiān)督管理局局長鄧維琦就今年10月1日起實施的新《食品安全法》相關內容做了重點解讀，并就新修訂的《食品安全法》與老版本的異同做了詳細介紹，對新修訂的《食品安全法》所體現的嚴懲重處原則、所強調的餐飲服務單位的主體責任、具體義務做了詳細說明，反復重申了餐飲服務行業(yè)加強食品安全的重要性。同時結合日常監(jiān)管中存在的問題以及餐飲環(huán)節(jié)重點防控點做了細致的講解，并深入闡述了重點防控點的監(jiān)管措施，引導經營者進一步規(guī)范餐飲服務經營行為，加強餐飲服務食品安全管理。
通過此次培訓，提高了餐飲服務從業(yè)人員的責任意識和食品安全意識，增強了依法經營、按規(guī)范操作的自律性和自覺性，為下一步新《食品安全法》的正式實施奠定了良好基礎。
