6月14日，合肥市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)出風險提示：提醒市民預(yù)防菜豆食物中毒。在家應(yīng)燒熟煮透菜豆，在外就餐食用菜豆后出現(xiàn)中毒癥狀，應(yīng)盡快就醫(yī)，還應(yīng)及時撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報電話12331。
預(yù)防菜豆中毒最有效的措施是燒熟煮透：無論是炒、燉、涼拌，都要加熱至菜豆失去原有的生綠色，食用時無豆腥味。
2015-06-15
安徽商報2180
