保健品行業(yè)是食品行業(yè)產(chǎn)品升級換代、轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長的方式之一，可以有效增加產(chǎn)品的附加值。目前歐美國家都大力發(fā)展和推廣保健食品行業(yè)，而我國中醫(yī)歷來推行藥食同源的理論，發(fā)展保健品行業(yè)有著得天獨(dú)厚的理論基礎(chǔ)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，但由于我國目前的保健食品審批制度存在諸多弊端，導(dǎo)致保健食品行業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于日美等發(fā)達(dá)國家。為此國家明確了保健食品注冊與備案并行的雙軌管理制度，意味著保健食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)將承擔(dān)更重大的責(zé)任。
 

為了使廣大從事保健食品研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營、管理的相關(guān)單位能及時(shí)正確理解相關(guān)政策法規(guī)、提高保健食品和新資源食品研發(fā)以及技術(shù)審評的工作效率，了解特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品發(fā)展方向及應(yīng)用，我單位決定舉辦“保健食品研發(fā)與技術(shù)審評及新食品原料應(yīng)用交流會”。屆時(shí)邀請具有豐富經(jīng)驗(yàn)的保健食品審評和研發(fā)專家進(jìn)行實(shí)例講解，并組織現(xiàn)場交流答疑。請各有關(guān)單位積極組織有關(guān)人員參加學(xué)習(xí)，有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
 

一、時(shí)間地點(diǎn)

時(shí)間： 2015年7月3 - 5日（3日全天報(bào)到）

地點(diǎn):  蘇州市（第二輪統(tǒng)一通知報(bào)名代表）
 

二、會議組織機(jī)構(gòu)

主辦單位：中國保健協(xié)會保健食品工作委員會（www.chc.org.cn） 

支持單位：江南大學(xué)功能性配料研究所

功能食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、中國生物器材網(wǎng)、中國營養(yǎng)保健食品網(wǎng)中國食品商務(wù)網(wǎng)、中國發(fā)酵工業(yè)網(wǎng)、新營養(yǎng)雜志

中國食品網(wǎng)
 

三、會議主題內(nèi)容

（一）保健食品與醫(yī)用食品技術(shù)審評及法規(guī)解讀

1.保健食品研發(fā)、市場概況及監(jiān)督管理法律法規(guī)最新變化（注冊與備案雙軌制）

2.《營養(yǎng)素補(bǔ)充劑管理規(guī)定》《營養(yǎng)素補(bǔ)充劑資料要求》（征求意見稿）解析

3.《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則》《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》法規(guī)解讀

4.保健食品研發(fā)報(bào)告、配方依據(jù)要求及工藝評價(jià)方法

5.保健食品功能評價(jià)方法、毒理學(xué)功能學(xué)試驗(yàn)技術(shù)與常見問題

6.醫(yī)用食品臨床應(yīng)用研究、營養(yǎng)素補(bǔ)充劑申報(bào)與審評規(guī)定

7.特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品在臨床營養(yǎng)中的需求和存在的問題

8.保健食品再注冊技術(shù)審評要點(diǎn)及相關(guān)事項(xiàng)
 

（二）保健食品研發(fā)及生產(chǎn)工藝
 

1.保健食品的研發(fā)、技術(shù)審評、生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)及其新進(jìn)展

2.保健食品功效成分、穩(wěn)定性試驗(yàn)技術(shù)要求與常見問題分析

3.功能成分提取技術(shù)（超臨界流體萃取技術(shù)、生物酶解提取技術(shù)、分子蒸餾、半仿生提取、超聲提取、萃取技術(shù)）研發(fā)及應(yīng)用

4.保健食品配方規(guī)范及應(yīng)用

5.中藥保健食品的選方、組方設(shè)計(jì)、制作工藝及申報(bào)注意事項(xiàng)
 

（三）新食品原料的申報(bào)、審評及應(yīng)用
 

1.《新食品原料安全性審查管理辦法》技術(shù)應(yīng)用，疑難解讀

2.新食品原料評審申報(bào)資料解讀及常見問題解析

3.新食品原料安全性審查要點(diǎn)

4.新食品原料在食品生產(chǎn)中的創(chuàng)新應(yīng)用

5.新食品原料提升食品營養(yǎng)與健康功效分析

6.保健食品新原料、新功能研究開發(fā)路徑和風(fēng)險(xiǎn)控制
 

四、會議說明
 

1、理論講解,實(shí)例分析,專題講授,互動答疑

2、大會報(bào)告、專題演講、學(xué)術(shù)交流、現(xiàn)場答疑、企業(yè)推廣、成果展示

3、本次會議將征集與會議主題和研討內(nèi)容有關(guān)的論文。來稿應(yīng)具有科學(xué)性、實(shí)用性，且論點(diǎn)鮮明、數(shù)據(jù)可靠、文字精練通順，文稿請用word文檔（A4紙）電子郵件投遞至專用信箱，一般文章以3000～5000字為宜。2015年6月 25日截稿。
 

五、會議費(fèi)用
 

會務(wù)費(fèi):2200元/人，在校學(xué)生持學(xué)生證1200元/人。會務(wù)費(fèi)包括：培訓(xùn)、研討、餐費(fèi)、會議資料。住宿統(tǒng)一安排，費(fèi)用自理。

六、聯(lián)系方式

    聯(lián)系人：楊 超         手 機(jī)：131 4657 6830

    電  話：86-010-57171914 （工作日08:30-17:30）

    傳  真：86-010-68650206 （工作日08:30-17:30）

    報(bào)名郵箱: 1914093530@qq.com

    附件一：宣傳方案  

    附件二：報(bào)名回執(zhí)表

 

中國保健協(xié)會保健食品工作委員會

                                           二零一五年六月

附件一：

宣 傳 方 案

各有關(guān)單位：

您好！本單位常年舉辦各類培訓(xùn)、研討會，為了給參會單位提供一個(gè)技術(shù)研討和信息交流的平臺，能更好的推廣先進(jìn)的技術(shù)、產(chǎn)品及工藝，特制定如下宣傳方案，歡迎您與我們合作。
 

三、協(xié)辦（費(fèi)用為2萬元人民幣）
 

1、現(xiàn)場宣傳
 

（1）主持人隆重介紹，并授予貴單位本次會議協(xié)辦名譽(yù)，名譽(yù)標(biāo)識將體現(xiàn)在會議文件和會場背景板的顯著位置上；

（2）在場外設(shè)立貴單位專業(yè)產(chǎn)品或形象展覽區(qū)，放置公司產(chǎn)品或宣傳資料；

（3）會場布置貴單位賀詞橫幅一條；

（4）會場擺放貴單位賀詞花籃兩個(gè)；

（5）會場設(shè)立貴單位的形象展示板兩個(gè)；

（6）在會議期間安排30分鐘大會發(fā)言。

2、印刷品宣傳

（1）享有會刊的封二或扉頁彩色廣告權(quán)，由貴單位自行設(shè)計(jì)并提供印刷專用電子版；

（2）在會刊上同時(shí)刊登貴單位一位領(lǐng)導(dǎo)彩色照片及致辭（彩色插頁）；

（3）貴單位產(chǎn)品資料隨會議資料在報(bào)到期間統(tǒng)一發(fā)放；

（4）代表證顯著位置刊登貴單位企業(yè)標(biāo)識LOGO。

3、代表服務(wù)

（1）安排三名代表以嘉賓身份參加代表在會場主要代表區(qū)就座；

（2）優(yōu)先安排與有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專家會見，參加領(lǐng)導(dǎo)宴會。

附件二：