（江沙24日訊）疑吃下不新鮮蛤蜊惹禍，江沙崇華獨(dú)中25名師生集體食物中毒，昨日送院治療后已出院。
22名學(xué)生、2名教師及1名職員星期一下午用餐，被指可能是食用了蛤蜊后就出現(xiàn)異狀，有者腹瀉。
校方星期二上午8時(shí)安排不適者到江沙醫(yī)院治療，當(dāng)中有一人情況較為嚴(yán)重，需要進(jìn)院吊點(diǎn)滴，不過在數(shù)個(gè)小時(shí)后也獲準(zhǔn)出院。
今早記者隨同董事部前往崇華獨(dú)中跟進(jìn)師生的情況，包括董事長拿督黃勝全、署理董事長劉榮根、副董事長李春、董事龍仕彬及董事黃冠富。
校長葉福鍲指出，所有師生今日已如常上課，不必?fù)?dān)憂。
禁蛤蜊當(dāng)食材
崇華獨(dú)中董事部下令食堂，今后禁止使用蛤蜊煮食。
黃勝全今早到食堂與業(yè)者交流時(shí)，懷疑不新鮮的蛤蜊是今次師生集體食物中毒的元兇，要求食堂從此禁用蛤蜊當(dāng)食材。
黃勝全希望食堂業(yè)者，對時(shí)事與衛(wèi)生應(yīng)提高敏感度，才能阻止不愉快事件發(fā)生。
病情嚴(yán)重吊點(diǎn)滴
黃勝全說，該校食堂競標(biāo)營業(yè)約6年來，首次發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，引起校方高度關(guān)注。
“本校共有約百名男女寄宿生，當(dāng)中一些學(xué)生因病情較輕而不需到醫(yī)院接受治療，有者則因?yàn)榻g痛，必須醫(yī)院接受治療。”
加強(qiáng)衛(wèi)生清潔工作
黃勝全指出，情況最為嚴(yán)重的一名念初中二的學(xué)生，必須在醫(yī)院吊點(diǎn)滴，惟在當(dāng)天上午11時(shí)獲得出院。
黃勝全說，衛(wèi)生部在昨日也有派員到學(xué)校食堂檢驗(yàn)，對于學(xué)校食堂操作指南給予75分，這個(gè)分?jǐn)?shù)是在合格以上。
為了確保學(xué)校不會(huì)再發(fā)生類似事情，校方會(huì)加強(qiáng)學(xué)校食物的衛(wèi)生清潔工作。
