金陵晚報(bào)訊(記者 黃昆)以后去祿口機(jī)場的餐館吃東西,記得看餐館有沒有“笑臉”。
記者昨天從南京出入境檢驗(yàn)檢疫局獲悉,機(jī)場現(xiàn)有的53家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位都掛上了食品安全監(jiān)督信息公示牌,大家看一下公示牌上的“臉”,就知道這里的食品安全做得好不好。
記者了解到,南京機(jī)場檢驗(yàn)檢疫局對口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營單位實(shí)行量化分級監(jiān)管,最好的是A級,每月監(jiān)督一次;其次是B級,每月監(jiān)督兩次;最差是C級,每周監(jiān)督一次。A、B、C級在食品安全監(jiān)督信息公示牌上分別用綠色的大笑臉、黃色的微笑臉和紅色的平臉表示。由于T2航站樓有36家餐飲單位入駐未滿一年,因此還未定級,目前均按B級管理。今年7月,檢驗(yàn)檢疫部門將對它們進(jìn)行分級。
據(jù)南京機(jī)場檢驗(yàn)檢疫局衛(wèi)生監(jiān)督科科長呂永生介紹,2013年以來,南京機(jī)場檢驗(yàn)檢疫局共對7家企業(yè)食品違法行為實(shí)施了行政處罰,約談企業(yè)5次。“行政處罰都集中在T1航站樓,T2航站樓的餐飲企業(yè)到目前為止沒有發(fā)生過食品安全事件,也沒有行政處罰的案例。”呂永生說,曾經(jīng)有一家企業(yè)半年之內(nèi)連續(xù)兩次銷售過期食品,第一次被罰2萬元,第二次加重罰了2.8萬元。另外,還有家餐飲企業(yè)因使用過期的原料,被罰了1萬元。
呂永生表示,一般機(jī)場內(nèi)的餐飲企業(yè)不會出現(xiàn)嚴(yán)重問題,出現(xiàn)比較多的問題都是從業(yè)人員口罩佩戴不正確、進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬不完整等常規(guī)問題,“對于問題較多或情節(jié)較嚴(yán)重的單位,我們會發(fā)放限期衛(wèi)生整改通知書責(zé)令其整改,如果單位不配合或者問題很嚴(yán)重,則會采取行政處罰手段,新修訂的《食品安全法》10月1日起實(shí)施,屆時(shí)處罰會更加嚴(yán)厲。”