進(jìn)入盛夏七月，炎熱的天氣增加了食品的保鮮難度，為了保障市民的飲食質(zhì)量安全，日前，鎮(zhèn)食藥監(jiān)對江海城市場附近的進(jìn)行了深入檢查。

 

    富海大道旁的“早餐一條街”是江海城市場附近比較有名的早餐店聚集地，豆?jié){油條、清粥包子、蒸粉蒸面種類繁多的早餐店一個挨著一個。鎮(zhèn)食藥監(jiān)的工作人員逐一對這些早餐店餐飲服務(wù)許可情況，從業(yè)人員持有健康證件情況，環(huán)境是否符合食品安全要求，防蠅、防塵、防霉變設(shè)施是否完備進(jìn)行了檢查，特別是對是否違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。

 

    食藥監(jiān)工作人員：“你這個油呢，要及時(shí)更換，不能用太久，用太久的話，這油里面有些東西會致癌。”

 

    食藥監(jiān)工作人員：“這個呢，生產(chǎn)日期都是沒有的，看不出他是什么時(shí)候的，根據(jù)我們這個公告里面的，從14年7月1日起，禁止將這個酸性的磷酸鋁這些東西用于食品添加生產(chǎn)。”

 

    隨后，食藥監(jiān)工作人員還來到江海城市場對多家副食品商鋪進(jìn)行檢查，通過檢查發(fā)現(xiàn)三家商鋪存在無證經(jīng)營的現(xiàn)象，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員已當(dāng)場提出了休業(yè)整頓意見并下達(dá)了監(jiān)督意見書，限期將證件辦理齊全再開張營業(yè)。

 

    食藥監(jiān)工作人員：“稅務(wù)也不行啊，你必須要拿那個食品流通許可證，按照你這個上面登記的是需要一個流通許可證的，你這個是散裝食品，今天先停業(yè)，去田美社區(qū)辦理。”

 

    據(jù)記者了解，鎮(zhèn)食藥監(jiān)將進(jìn)一步加大對食品安全的監(jiān)督，堅(jiān)決不放過任何一個環(huán)節(jié)、一個細(xì)節(jié)，不放過任何一處蛛絲馬跡，做到隱患排查“無死角、無盲區(qū)、無空檔、無縫隙”。記者：賈婷 李振宇