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輝山乳業(yè)副總裁葛坤:未來(lái)寄望新品和華東市場(chǎng)

   2015-07-06 21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道2940
核心提示:6月底,輝山乳業(yè)發(fā)布截至2015年3月31日年度報(bào)告,報(bào)告顯示,2015年年度,輝山乳業(yè)銷售額39.23億元,同比增長(zhǎng)11.1%;凈利潤(rùn)8.77億
    6月底,輝山乳業(yè)發(fā)布截至2015年3月31日年度報(bào)告,報(bào)告顯示,2015年年度,輝山乳業(yè)銷售額39.23億元,同比增長(zhǎng)11.1%;凈利潤(rùn)8.77億元,同比下降29.8%。
 
    日前,輝山乳業(yè)執(zhí)行董事、副總裁葛坤接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者專訪時(shí)表示,業(yè)績(jī)下降原因有4方面:原奶價(jià)格下降、液態(tài)奶沒(méi)有實(shí)現(xiàn)預(yù)期增長(zhǎng)、銷售費(fèi)用增加以及新增土地租金。
 
    葛坤表示,輝山乳業(yè)將采取多個(gè)措施來(lái)提升業(yè)績(jī),輝山未來(lái)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)主要在牛群(養(yǎng)殖)、B2B業(yè)務(wù)以及液態(tài)奶業(yè)務(wù),同時(shí)大力拓展華東市場(chǎng)。
 
    增收不增利
 
    2014年對(duì)于國(guó)內(nèi)乳業(yè)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是低谷的一年,進(jìn)口大包粉于中國(guó)市場(chǎng)低價(jià)傾銷,“復(fù)原乳”類產(chǎn)品生產(chǎn)量加大,同時(shí)本土乳企海外并購(gòu)或與國(guó)外牧場(chǎng)合作增多,原奶采購(gòu)需求轉(zhuǎn)移至海外,國(guó)內(nèi)原奶市場(chǎng)供求關(guān)系急速逆轉(zhuǎn),僅一年之隔,由“奶荒”轉(zhuǎn)為“過(guò)剩”,引發(fā)國(guó)內(nèi)原奶“降價(jià)潮”,多地頻現(xiàn)倒奶、殺牛事件,奶農(nóng)關(guān)門倒閉數(shù)量增多。
 
    作為國(guó)內(nèi)第二大奶牛養(yǎng)殖企業(yè),輝山乳業(yè)遭遇不小的影響。葛坤告訴21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者,利潤(rùn)下降有4方面因素,一是行業(yè)環(huán)境的變化導(dǎo)致原奶價(jià)格下調(diào),整體市場(chǎng)需求疲弱以及進(jìn)口產(chǎn)品的沖擊使得銷售增速放緩。二是液態(tài)奶新增產(chǎn)能投產(chǎn)時(shí)間滯后,較預(yù)期晚了約6個(gè)月,從而影響了液態(tài)奶銷量的增長(zhǎng)。三是公司著眼未來(lái)渠道建設(shè)而前瞻性地增大了銷售費(fèi)用的投入,主要包括銷售人員、廣告投放和渠道促銷費(fèi)用的增加。四是新增銀行貸款用于支付24萬(wàn)畝預(yù)付土地租金,從而增大了財(cái)務(wù)費(fèi)用,財(cái)務(wù)費(fèi)用中大約2億為預(yù)付土地租金。
 
    葛坤表示,液態(tài)奶增速放緩,主要是沒(méi)有工廠,產(chǎn)能投產(chǎn)較晚,產(chǎn)能37.5萬(wàn)噸,又新上了一些新設(shè)備,今年8-9月份將投入使用。現(xiàn)在的新廠已于4月1日開(kāi)始啟用,到7月以后將全面投產(chǎn),理論產(chǎn)能將達(dá)到62萬(wàn)噸/年,因此預(yù)計(jì)液態(tài)奶增速放緩的情況有望在今年下半年得到有效緩解。
 
    由于工廠產(chǎn)能生產(chǎn)跟不上,作為原奶大戶的輝山乳業(yè)只能將一些原奶出售給一些乳品企業(yè),相對(duì)來(lái)講,原奶的利潤(rùn)沒(méi)有公司深加工產(chǎn)生的利潤(rùn)多。
 
    輝山方面的資料顯示,輝山原奶一大部分自用,一部分出售,目前自用與外售比例是內(nèi)部使用占7成,對(duì)外銷售占3成,輝山原奶主要服務(wù)伊利和蒙牛。
 
    拓展新品和華東市場(chǎng)
 
    作為一家基地都在東北,又是一家以奶牛養(yǎng)殖、飼草種植為主的乳業(yè)企業(yè),輝山乳業(yè)的下游產(chǎn)業(yè)拓展才剛剛開(kāi)始。“剛剛走出東北,全國(guó)品牌影響力較弱,但在東北可謂一枝獨(dú)秀。”
 
    葛坤表示:在B2C市場(chǎng)上,我們主要有液態(tài)奶和奶粉,液態(tài)奶在東北市場(chǎng)占有率是第一,達(dá)到20.9%,超過(guò)蒙牛和伊利;巴氏奶市場(chǎng)份額達(dá)到44.3%,酸奶市場(chǎng)份額達(dá)到28.7%,在東北市場(chǎng)擁有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。
 
    為此,輝山乳業(yè)制定了新的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以及市場(chǎng)拓展計(jì)劃。
 
    葛坤稱,在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,高毛利產(chǎn)品將進(jìn)一步增多。明年有更多大類的B2B產(chǎn)品要面世;嬰兒配方粉會(huì)增加一些系列;液態(tài)奶延伸到功能性的乳飲料。利用大量的、長(zhǎng)久的、穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)奶源,接下來(lái)輝山還要在稀奶油、黃油、起司等B2B領(lǐng)域加大投資。與更多如菲仕蘭等外國(guó)品牌合作,未來(lái)甚至還將開(kāi)展與餐飲、烘培等大型食品企業(yè)的合作。
 
    下一步輝山也會(huì)推出高蛋白含量的鮮奶、酸奶等產(chǎn)品。同時(shí)還將市場(chǎng)逐步擴(kuò)大到對(duì)鮮奶對(duì)高蛋白對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求較高的北京、天津、上海、江蘇等地區(qū)。
 
    而在市場(chǎng)拓展上,除了現(xiàn)有的華北市場(chǎng)外,輝山將會(huì)大力拓展華東市場(chǎng)。葛坤表示:華東市場(chǎng)已經(jīng)做了充分的市場(chǎng)調(diào)研,主打嬰兒配方粉;液態(tài)奶在今年8、9月正式啟動(dòng)市場(chǎng),以江蘇為主,此外將以上海、浙江、安徽等重要城市為重點(diǎn)從低溫奶做起。
 
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