中新網(wǎng)崇左7月9日電（記者 楊志雄 黃艷梅）廣西崇左市官方9日介紹，素有“中國糖都”美譽(yù)的崇左市大力實(shí)施糖業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”，謀劃產(chǎn)業(yè)多樣性發(fā)展新路徑。今年崇左市將建31萬畝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高糖糖料蔗基地。
崇左是中國產(chǎn)蔗產(chǎn)糖第一大市，食糖產(chǎn)量占廣西產(chǎn)量的1/3，全國總產(chǎn)量的1/5。近年來，受市場(chǎng)因素的影響，糖價(jià)低迷。崇左市積極推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，堅(jiān)定不移地做大做強(qiáng)蔗糖支柱產(chǎn)業(yè)。
中共崇左市委書記黃克介紹，崇左市抓好蔗糖產(chǎn)業(yè)“第一車間”，大力推進(jìn)甘蔗“雙高”基地建設(shè)。按照“經(jīng)營規(guī)?；?、種植良種化、生產(chǎn)機(jī)械化、水利現(xiàn)代化”的要求，崇左市結(jié)合實(shí)際，2014年建設(shè)“雙高”基地面積達(dá)20.19萬畝，今年將建31.75萬畝。
黃克介紹，通過實(shí)施“雙高”基地建設(shè)，甘蔗生產(chǎn)取得明顯成效：規(guī)?；?jīng)營面積實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大，高效節(jié)水灌溉工程設(shè)施建設(shè)升級(jí)加快，適合推廣全程機(jī)械化面積進(jìn)一步擴(kuò)大，甘蔗良種進(jìn)一步多元化，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種管方式進(jìn)一步得到推廣應(yīng)用，農(nóng)民實(shí)現(xiàn)多元化增收。
“‘雙高’項(xiàng)目區(qū)甘蔗單產(chǎn)和蔗糖分較大提高，大部分基地達(dá)到8噸單產(chǎn)和蔗糖分14%以上指標(biāo)，噸蔗成本降低100元左右，經(jīng)濟(jì)效益明顯。”他說。
據(jù)介紹，崇左市還著力提高蔗糖產(chǎn)業(yè)“第二車間”的生產(chǎn)能力和水平。當(dāng)?shù)胤e極引導(dǎo)企業(yè)緊跟國際國內(nèi)科技發(fā)展的最新動(dòng)向，通過引進(jìn)新設(shè)備、新技術(shù)、新工藝，提高蔗糖生產(chǎn)的技術(shù)水平。崇左市在全市范圍內(nèi)逐步推廣“兩步法”和“氮化法”，鼓勵(lì)企業(yè)多生產(chǎn)精糖、優(yōu)質(zhì)糖，進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益。
此外，崇左市大力發(fā)展糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值。除了抓好蔗糖生產(chǎn)，崇左市出臺(tái)各種配套政策與措施，引導(dǎo)制糖企業(yè)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，充分利用蔗渣、糖蜜、濾泥等三大副產(chǎn)品，主攻甘蔗生產(chǎn)的綜合開發(fā)利用，重點(diǎn)發(fā)展化工產(chǎn)品，如蔗渣造紙，廢糖蜜生產(chǎn)酒精、干酵母片、味精，濾泥生產(chǎn)有機(jī)肥料，蔗葉蔗稍養(yǎng)牲畜等，抓好蔗糖附屬產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)。
目前，崇左東亞糖業(yè)集團(tuán)、湘桂糖業(yè)集團(tuán)、豐浩糖業(yè)集團(tuán)等制糖企業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)圈基本形成，已經(jīng)建成或正在建設(shè)的有機(jī)制糖、酵母、肥料、造紙、酒精、綠色環(huán)保食品包裝等系列產(chǎn)品。
近年來，受生產(chǎn)條件差、良種研發(fā)滯后、品種單一、機(jī)械化程度低、人工成本增加以及國外進(jìn)口食糖沖擊等因素影響，中國糖料蔗種植效益持續(xù)下滑、市場(chǎng)競爭力下降，糖業(yè)發(fā)展和蔗農(nóng)增收受到嚴(yán)重影響。
最近，國家發(fā)展改革委、農(nóng)業(yè)部聯(lián)合印發(fā)了《糖料蔗主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃（2015—2020年）》，把支持蔗糖業(yè)發(fā)展上升為國家戰(zhàn)略，在廣西、云南兩大糖料蔗主產(chǎn)區(qū)建設(shè)糖料蔗生產(chǎn)核心基地。（完）
