全球原奶供應(yīng)量大增，而市場對乳制品需求下降，增長放緩，以至于全球原奶供過于求，全球奶價下跌情況越演越烈。
根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的數(shù)據(jù)，5月份美國原料奶收購價格環(huán)比再次出現(xiàn)回落，下跌至16.70美元/美擔(dān)，環(huán)比增加1.21%。奶價按當(dāng)月匯率6.1013計算折合人民幣2.25元/kg,同比下降30.9%。
近日，作為全球最大的奶農(nóng)合作制企業(yè)，新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然已把2014年-2015年度固體奶出欄收購價下調(diào)至每公斤4.4新西蘭元（約合3.14美元），是八年以來的最低價格。這意味著約1/3奶農(nóng)本季可能虧損。為應(yīng)對國際乳品價格下跌，恒天然對外宣布確認(rèn)其大規(guī)模裁員計劃以縮減行政成本。
最新數(shù)據(jù)顯示，7月1日全球乳制品第143次拍賣中全脂奶粉價格再次跳水，競得均價2054美元/噸，比上次拍賣價格（2327美元/噸）下跌11.7%。按此價格折算中國港口到岸價為17000元/噸，折合原料奶2元/公斤。該價格是自2008年開始拍賣以來的最低價格。
