日前，日本JAS法（《關于農林物資的規(guī)格化以及確定質量標識的法律》）規(guī)定：生牛肉必須標明原產地，非生牛肉可以不標明原產地。
按照規(guī)定，自今年10月起，牛肉加工品上必須標明原產地。即便如此，涉及的對象食品僅僅為豬、牛肉混合肉餡、調味汁中的排骨肉等牛肉的食品，而大部分的牛肉加工品仍尚未被涉及，例如牛肉漢堡、烤牛排和袋裝咖喱牛肉等大多使用進口牛肉的加工食品。這主要是由于日本食品業(yè)界極力反對的緣故，他們認為這些牛肉產品的牛肉產地難以確定，同時也會花費大量的時間和成本。對此，日本消費者團體聯(lián)絡會事務局局長神田敏子談道：“日本恢復進口美國產牛肉，消費者也更加關心牛肉的原產地標識。我們希望食品工作者能夠主動標明牛肉的原產地，以使國民能夠根據(jù)自己的判斷選擇商品。”
另一方面，日本農林水產省表示：目前，不會將尚未涉及的牛肉加工品列為對象，但農林水產省將要求食品工作者在牛肉加工品上積極提供食品的相關信息。
按照規(guī)定，自今年10月起，牛肉加工品上必須標明原產地。即便如此，涉及的對象食品僅僅為豬、牛肉混合肉餡、調味汁中的排骨肉等牛肉的食品，而大部分的牛肉加工品仍尚未被涉及，例如牛肉漢堡、烤牛排和袋裝咖喱牛肉等大多使用進口牛肉的加工食品。這主要是由于日本食品業(yè)界極力反對的緣故，他們認為這些牛肉產品的牛肉產地難以確定，同時也會花費大量的時間和成本。對此，日本消費者團體聯(lián)絡會事務局局長神田敏子談道：“日本恢復進口美國產牛肉，消費者也更加關心牛肉的原產地標識。我們希望食品工作者能夠主動標明牛肉的原產地，以使國民能夠根據(jù)自己的判斷選擇商品。”
另一方面，日本農林水產省表示：目前，不會將尚未涉及的牛肉加工品列為對象，但農林水產省將要求食品工作者在牛肉加工品上積極提供食品的相關信息。
