晚報訊 (記者 張?。┙?,省食品安全監(jiān)督抽檢信息公告2015年第10期中通報了棗莊市客道餐飲有限公司加工的把子肉不合格。市中區(qū)食品藥品監(jiān)管局已依法進行核查處置,對棗莊市客道餐飲有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人進行了約談,并下達了罰款3000元的處罰決定書。
本次監(jiān)督抽檢檢出的1批次不合格產(chǎn)品為棗莊市客道餐飲有限公司加工的把子肉,不合格項目為日落黃。日落黃是一種食品添加劑,可用于調(diào)制乳、風(fēng)味發(fā)酵乳、果醬、熟制豆類等多種食品,但不可用于熟肉制品,若添加屬于超范圍使用食品添加劑。市中區(qū)食品藥品監(jiān)管局已依法進行核查處置,對棗莊市客道餐飲有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人進行了約談,并下達了罰款3000元的處罰決定書。