東南快報(bào)訊（記者 劉清華 通訊員 陳秋苒）工業(yè)松香含有重金屬，對(duì)人體健康有危害。但福州閩侯縣尚干鎮(zhèn)一對(duì)夫妻在家庭作坊里，10年間用工業(yè)松香給約3萬(wàn)只雞鴨、200個(gè)豬頭脫毛，最終被查獲，另一名運(yùn)送豬頭的男子也被逮個(gè)正著。
近日，閩侯縣檢察院以涉嫌危害食品安全犯罪對(duì)涉案的其中兩人批捕，另一人取保候?qū)?。目前此案仍在進(jìn)一步偵查當(dāng)中。
據(jù)介紹，2015年5月21日凌晨4點(diǎn)，閩侯縣的公安、工商和食品藥品監(jiān)督管理局組成聯(lián)合執(zhí)法組，對(duì)閩侯縣尚干鎮(zhèn)一農(nóng)戶家進(jìn)行突擊檢查。“我們沖進(jìn)去時(shí)，一對(duì)夫妻正在給雞鴨脫毛，鍋里含工業(yè)松香的液體還在沸騰。”執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)控制涉案的夫婦。這時(shí)，一名男子正運(yùn)送4個(gè)豬頭進(jìn)來(lái)，也被執(zhí)法人員逮個(gè)正著。
據(jù)查，這對(duì)夫婦男的姓林，女的姓李，在尚干菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)一家攤點(diǎn)，售賣(mài)雞鴨肉制品。他們明知道工業(yè)松香有毒，不能用于食品加工，但為了增加利潤(rùn)，仍在家里用工業(yè)松香給雞鴨脫毛，然后運(yùn)到市場(chǎng)上銷(xiāo)售。近10年來(lái)，夫妻倆總共用工業(yè)松香給約三萬(wàn)只雞鴨脫毛并向外銷(xiāo)售，總金額約200多萬(wàn)元，其中盈利20多萬(wàn)元。
另?yè)?jù)了解，運(yùn)送豬頭的男子姓郭，是賣(mài)豬肉的，平時(shí)向殺豬兼賣(mài)肉的余某購(gòu)進(jìn)豬肉。余某將豬頭運(yùn)到林某家里脫毛。據(jù)查，從2011年至今，余某將約200個(gè)豬頭送到林某家除毛，之后放在攤位或者批發(fā)給郭某銷(xiāo)售。余某共盈利1000多元。
經(jīng)相關(guān)部門(mén)抽檢監(jiān)測(cè)，涉案工業(yè)松香含有重金屬，屬于有毒有害的非食品性原料，對(duì)人體健康會(huì)造成嚴(yán)重危害。近日，閩侯縣檢察院以涉嫌危害食品安全犯罪，對(duì)涉案的林某和郭某進(jìn)行批捕。其中，李某取保候?qū)彙?/div>
相關(guān)鏈接
用工業(yè)松香給畜禽除毛或致癌
東南快報(bào)記者了解到，工業(yè)松香屬有毒物質(zhì)，國(guó)家明令禁止用其脫拔動(dòng)物毛。而松香甘油酯（食用松香）是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的無(wú)毒動(dòng)物脫毛劑。食用松香和工業(yè)松香外觀有區(qū)別，食用松香添加劑呈顆粒狀，而工業(yè)松香多呈塊狀或坨狀。
由于食用松香價(jià)錢(qián)比工業(yè)松香高，有的經(jīng)營(yíng)者為降低成本，使用工業(yè)松香等原料給畜禽除毛，或重復(fù)使用松香，這可能產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
