據(jù)美國農(nóng)業(yè)部報道，美國冷凍紅肉總量同期相比上升了3%，而冷凍家禽則下降了4%。
美國農(nóng)業(yè)部國家統(tǒng)計機(jī)構(gòu)（NASS）報道，美國冷凍紅肉和冷凍家禽的總量有了一次實質(zhì)性的轉(zhuǎn)變。
據(jù)NASS數(shù)據(jù)顯示，冷凍紅肉總的供應(yīng)量同上個月相比增加了3% ，而同前幾年相比則增加了6%。從上個月以來，冷凍豬肉發(fā)的供應(yīng)量上升了6%，同去年相比則上升了5%。豬肉的存貨從上個月以來則足足的增加了63%，去年同期相比增上升了9%。
NASS補(bǔ)充說，從2006年10月31日以來，冷凍家禽的總供應(yīng)量下降了4%，同一年前相比下降了8%。雞肉的總存量同前幾個月相比，有輕微的上升，但是同去年相比還是下降了11%。火雞的總量也從上個月以來下降了11%。
