近日，眾多釀酒師對(duì)2013年份加州赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的期望逐漸攀升，紛紛表示品質(zhì)可能高于評(píng)價(jià)頗高的2012年份。

 

    眾所周知2012和2013年份的加州赤霞珠一掃2011年份陰霾，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量和質(zhì)量的雙豐收。2014年的納帕名酒拍賣會(huì)（Premiere Napa Valley）中2012年份葡萄酒令此次拍賣會(huì)拍賣額同比2013年翻一番，而2013年份納帕赤霞珠令2015年納帕名酒拍賣會(huì)拍賣額超過2014年，刷新歷史記錄?，F(xiàn)今，不少評(píng)價(jià)指出2013年份品質(zhì)甚至要優(yōu)于2012年份。

 

    杰克森家族（Jackson Family Wines）Galerie Label系列釀酒師Laura Diaz Munoz指出2013年份要優(yōu)于2012年份，該品牌赤霞珠葡萄酒原料來源于納帕山谷（Napa Valley）和索諾瑪（Sonoma）的騎士谷（Knights Valley）。

 

    Linda Murphy在一份報(bào)告中指出：“2013年份的植株生長與2012年份同樣順利，在冷涼的在經(jīng)過2011年份冷涼天氣過后2012年份葡萄藤在形成花苞和果實(shí)成熟方面都需要努力。”

 

    帕索羅布（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)J Lohr Vineyard的Steve Peck表示：“2013年份呈現(xiàn)出絕對(duì)的迷人出色。2013年份葡萄酒比2011年份和2012年份酒體更加明顯，單寧含量豐富。”

 

    2015年的納帕名酒拍賣會(huì)上，2013年份被評(píng)為“與完美調(diào)情”。該年份在目前的名酒市場(chǎng)指數(shù)中也同樣保持居高價(jià)位。