嬰幼兒配方乳粉抽檢近一成不合格
抽檢國產(chǎn)樣品465批次42批次不合格121批次進口樣品均合格 中小企業(yè)羊奶粉成重災(zāi)區(qū)
晨報記者 徐妍斐 實習(xí)生 李倩彤
奶粉安全一直是人們關(guān)注的焦點。8月上旬，國家食藥監(jiān)總局接連公布了兩批在嬰幼兒配方乳粉國家專項監(jiān)督抽檢中不合格的產(chǎn)品批次，其中國內(nèi)樣品抽檢的不合格率將近一成，進口樣品批次則全部合格。隨后，又有兩家檢出阪崎腸桿菌的奶粉企業(yè)遭通報。值得注意的是，這批不合格乳粉的生產(chǎn)企業(yè)都是中小企業(yè)，樣品多屬嬰幼兒配方羊奶粉。
問題批次多屬中小企業(yè)
據(jù)通報，首批名單覆蓋國內(nèi)85家在產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品及部分進口產(chǎn)品，其中抽檢國產(chǎn)樣品465批次，檢出不合格樣品42批次； 抽檢進口樣品121批次，未檢出不合格樣品。不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)問題的11批次樣品，共涉及6家企業(yè)，包括西安喜洋洋生物科技有限公司、陜西圣唐秦龍乳業(yè)有限公司、合水縣古象奶業(yè)有限責(zé)任公司、肇州縣搖籃乳業(yè)有限責(zé)任公司、黑龍江辰鷹乳業(yè)有限公司、西安宏興乳業(yè)有限公司。值得注意的是，本次抽檢的121批次進口嬰幼兒配方乳粉樣品全部合格，包括雀巢、恒天然、惠氏、雅培、美贊臣、多美滋、亨氏等消費者熟知的品牌。
上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會副秘書長王光文表示，之所以中小企業(yè)更容易出問題，就是企業(yè)硬件設(shè)備、人員管理各個方面都比不上大企業(yè)。一些中小企業(yè)的加工工藝、配方不夠完善，或者企業(yè)存在設(shè)備檢測不準(zhǔn)的情況，都會導(dǎo)致不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
還沒有羊奶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
此次檢出的有問題的11批次樣本中，分別存在著檢出硒、亞油酸、反式脂肪酸與總脂肪酸比值、維生素C、葉酸等含量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的問題，其中7個批次的問題奶粉為羊奶粉。此外，不符合產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值，但不存在食品安全風(fēng)險31批次中，也出現(xiàn)了大量的羊奶粉。
雖然不合格奶粉未出現(xiàn)上海品牌，不過記者在淘寶等多家電商平臺搜索發(fā)現(xiàn)，遭通報的羊奶粉品牌也有上海賣家銷售，且生產(chǎn)日期或產(chǎn)品批次信息大都不具體。有些店家每月成交量可達20多筆。幾家上海店主表示主要實體店銷售，網(wǎng)店只是輔助，并稱這幾款奶粉在實體店銷售十分暢銷，其中一家在金山區(qū)有產(chǎn)品實體店的上海佳佳母嬰店的店主告訴記者，給寶寶試過羊奶粉的媽媽成為回頭客的特別多，回頭率高，“羊奶粉比牛奶更好吸收，接近母乳，不易上火。”
不過，目前的奶粉市場，許多生產(chǎn)羊奶的廠商都是中小企業(yè)小規(guī)模生產(chǎn)，羊奶的標(biāo)準(zhǔn)遲遲未能出臺，羊奶粉也存在價格虛高的問題?，F(xiàn)今的國家抽查檢驗中，也沒有區(qū)分牛乳和羊乳這一項。業(yè)內(nèi)專家呼吁，盡快制定出羊奶標(biāo)準(zhǔn)，杜絕摻入牛乳等現(xiàn)象。并且，企業(yè)自身也要加強監(jiān)管，加強對原材料等的檢測，提高產(chǎn)品質(zhì)量。
兩批奶粉檢出阪崎腸桿菌
日前，國家食品藥品監(jiān)督局又通報了美可高特（中國）羊乳有限公司6月16日生產(chǎn)的365克/罐的美可高特牌“配方羊奶粉（1）”和寧夏紅果乳業(yè)有限公司6月19日生產(chǎn)的900克/罐的紅果牌“優(yōu)爾特智冠嬰兒配方奶粉（1）”2批次乳粉檢出阪崎腸桿菌。
據(jù)了解，阪崎腸桿菌是存在于環(huán)境中的一種致病菌，對0-6月齡嬰兒，尤其是早產(chǎn)兒、低體重兒以及免疫力缺陷嬰兒存在較高健康風(fēng)險。按食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，阪崎腸桿菌在嬰兒配方乳粉中不得檢出。
接到報告后，國家食藥監(jiān)總局要求兩家企業(yè)立即停止生產(chǎn)，徹底查清污染原因，并進行整改；立即停止銷售、公開召回上述產(chǎn)品，并將2批次產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售數(shù)量和銷售流向，報告食藥監(jiān)管部門；立即對在售的各批次嬰幼兒配方乳粉進行檢驗，并向社會公布檢驗結(jié)果，檢驗發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品要立即停止銷售，及時召回。此外，國家食藥監(jiān)總局還要求各經(jīng)營單位要對所銷售的嬰幼兒配方乳粉進行檢查，對上述不合格產(chǎn)品及時下架、封存。各地食品藥品監(jiān)管部門要督促生產(chǎn)經(jīng)營單位采取銷毀、無害化處理等措施，防止其流向市場。同時，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門要對相關(guān)企業(yè)立案調(diào)查。
食品藥品監(jiān)督管理部門提醒消費者，凡購買上述不合格產(chǎn)品的消費者應(yīng)停止給嬰幼兒食用，及時與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品，請撥打12331熱線進行投訴舉報。
