美國(guó)軟木塞質(zhì)量委員會(huì)（Cork Quality Council）最近發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，過去四年，葡萄酒行業(yè)因TCA（占木塞污染的80%）造成的軟木塞污染案例顯著下降。
委員會(huì)理事Peter Weber稱，2006年對(duì)24,000瓶軟木塞葡萄酒進(jìn)行抽樣調(diào)查，發(fā)現(xiàn)TCA污染(即2,4,6氯苯甲醚化學(xué)反應(yīng))平均只有百萬(wàn)分之一。接受檢測(cè)的樣品中，約94％ TCA污染低于百萬(wàn)分之二，其中80％低于百萬(wàn)分之一。
據(jù)澳大利亞Winestate雜志稱，白葡萄酒及起泡酒的TCA污染約百萬(wàn)分之二，紅葡萄酒的TCA污染為百萬(wàn)分之五。加州大學(xué)2001年研究報(bào)告顯示，美國(guó)2％～7％的葡萄酒遭受TCA污染，為此年損失超過兩億八千萬(wàn)美元。
Weber表示，軟木塞質(zhì)量委員會(huì)代表了美國(guó)70％的軟木塞生產(chǎn)商，包括 Amorim Cork America, Cork Supply USA, Ganau America, Juvenal Direct, Lafitte Cork & Capsule, M.A. Silva Corks USA, Portocork America及Scott Laboratories等大廠商。
注：木塞污染是在葡萄酒灌瓶后通過與軟木塞接觸而進(jìn)入葡萄酒的。目前發(fā)現(xiàn)六種化合物可導(dǎo)致木塞污染，其中最主要的是 2,4,6氯苯甲醚，也廣泛被稱為TCA，占木塞污染的80%以上，因此木塞污染也被廣泛稱為TCA污染。TCA是一種微小的化學(xué)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的分子。這些化合物對(duì)感官影響十分有效。在每升干白葡萄酒和起泡酒中可探測(cè)到百萬(wàn)分之二的TCA，而在一升紅葡萄酒中其含量為上述的2.5倍。
被TCA污染（占木塞污染的80%）的葡萄酒具有典型的霉味，腐朽味，和潮濕的麻袋氣味特征。其他20%的木塞污染的酒通常有泥土味，煙熏味，藥味，或罐頭蘑菇味。
