夏季不知不覺(jué)地走過(guò)，秋季已悄然來(lái)臨，最近的天氣就跟蛇精病一樣，忽冷忽熱的，中午還艷陽(yáng)高照，到了晚上就昏昏沉沉的伴隨著雷雨陣陣。大家最近出門什么的一定及時(shí)更換衣物，以防感冒。秋冬季的到來(lái)也意味著烤魚(yú)季已經(jīng)啟幕了!關(guān)于烤魚(yú)這個(gè)東西，其實(shí)我是沒(méi)有什么感覺(jué)的，因?yàn)槌缘目爵~(yú)特別多，總覺(jué)得到哪里吃都是同樣的味道。嘻嘻，可能因?yàn)樘鞖獾脑?，不知道為什么近期非常饞烤魚(yú)，也一直盼望著去吃點(diǎn)不一樣的烤魚(yú)，前兩天在朋友圈發(fā)現(xiàn)了這家店——小小河邊魚(yú)，聽(tīng)名字好有詩(shī)情畫意，于是就來(lái)了。
 

　　說(shuō)起烤魚(yú)，在鄭州好像是沒(méi)有太正宗的。其實(shí)，烤魚(yú)是一種發(fā)源于重慶巫溪縣，而發(fā)揚(yáng)于萬(wàn)州的特色美食，在流傳過(guò)程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn)，是口味奇絕、營(yíng)養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。好了不說(shuō)太多科普知識(shí)了，快到小小河邊魚(yú)了，試試這家的口味是不是正宗的吧!
 

　　第一次來(lái)到小小河邊魚(yú)，給人清爽特別的感覺(jué)，因?yàn)橐郧叭ミ^(guò)的魚(yú)館總是人潮涌動(dòng)，人聲嘈雜，環(huán)境簡(jiǎn)陋。小小河邊魚(yú)裝修簡(jiǎn)約大方，中西結(jié)合，整個(gè)酒樓的環(huán)境也是干凈雅致。就第一印象來(lái)說(shuō)滿分10分，可以打8分，一個(gè)好的用餐環(huán)境是可以提高人的食欲的，特別是我這種吃貨，已經(jīng)迫不及待了?？赡軄?lái)的時(shí)候趕上用餐高峰了，用餐的人還真不少，希望等會(huì)不會(huì)讓我等太久了，看到別人津津有味的吃我會(huì)流口水的，嘿嘿，其實(shí)我是一個(gè)很沒(méi)耐心的吃貨!
 

　　拿到菜單，仔仔細(xì)細(xì)的看上一遍，說(shuō)實(shí)話菜品還是挺豐富的，有草魚(yú)、清江魚(yú)、緬甸肉蟹、越南野生糕蟹、毛肚、精品肥牛、精品羊肉、山藥等等，價(jià)位吧只能說(shuō)一般，屬于不高不低的那種，還好對(duì)于大眾來(lái)說(shuō)都能接受。好了，其他不多說(shuō)了，咱們就是來(lái)吃烤魚(yú)的，就點(diǎn)個(gè)價(jià)格一般的香辣味的清江魚(yú)吧，嘗嘗這家店烤魚(yú)的味道如何。等了20分鐘左右吧，點(diǎn)的小菜這時(shí)候也吃的差不多了，我的清江魚(yú)終于上來(lái)了。從賣相上來(lái)說(shuō)，很像川菜的感覺(jué)，乍一看一片紅，還真是紅火啊。不過(guò)建議對(duì)于不能吃辣的人來(lái)說(shuō)還是點(diǎn)個(gè)酸菜味的吧，但是對(duì)于我這種能吃辣的人來(lái)說(shuō)，已經(jīng)是口水直流三千尺了，嘻嘻……，趕緊來(lái)品嘗下它的味道吧~。
 

　　嗯，嘗了一口，覺(jué)得小小河邊魚(yú)烤魚(yú)做的味道還真是不錯(cuò)哈，可以說(shuō)非常正宗了。就這道菜品來(lái)說(shuō)，清江魚(yú)做的非常好，魚(yú)肉外焦里嫩，非常入味，細(xì)嫩新鮮得口感很好，加上基本沒(méi)刺，所以吃著也特別放心。滿分10分，以一個(gè)吃貨的角度去評(píng)分的話給滿分10分!
 

　　一頓飯過(guò)后對(duì)小小河邊魚(yú)的味道還是念念不忘，這么好的魚(yú)館不在國(guó)內(nèi)進(jìn)行大面積推廣真是太可惜了，還好回頭看店名的時(shí)候看到了加盟熱線，就說(shuō)嘛這么好的餐館就應(yīng)該讓更多的人去品嘗，特別是像我這樣的吃貨。
 

　　來(lái)看看小小河邊魚(yú)的加盟優(yōu)勢(shì)吧，從用餐環(huán)境來(lái)看，將酒吧的裝修理念跨界到魚(yú)館中，豪華水晶吊燈和質(zhì)樸的餐桌餐椅餐具卻毫無(wú)違和感。從烤魚(yú)口味來(lái)說(shuō)，精選幾十種香料及調(diào)味料的特色小魚(yú)，復(fù)合了腌、炸、燉特色工藝以及十余多變口味。沱江邊的純正漁家美味，讓我們?cè)谟迫霍~(yú)香中感受最淳樸、最真誠(chéng)的美食文化。就這樣的一種氛圍的魚(yú)館配合著那么好吃的烤魚(yú)，客流量絕對(duì)不是加盟商所考慮的難題。讓我們一起觀望小魚(yú)的未來(lái)吧?！?/div>