夏季不知不覺地走過，秋季已悄然來臨，最近的天氣就跟蛇精病一樣，忽冷忽熱的，中午還艷陽高照，到了晚上就昏昏沉沉的伴隨著雷雨陣陣。大家最近出門什么的一定及時更換衣物，以防感冒。秋冬季的到來也意味著烤魚季已經(jīng)啟幕了!關(guān)于烤魚這個東西，其實我是沒有什么感覺的，因為吃的烤魚特別多，總覺得到哪里吃都是同樣的味道。嘻嘻，可能因為天氣的原因，不知道為什么近期非常饞烤魚，也一直盼望著去吃點不一樣的烤魚，前兩天在朋友圈發(fā)現(xiàn)了這家店——小小河邊魚，聽名字好有詩情畫意，于是就來了。
 

　　說起烤魚，在鄭州好像是沒有太正宗的。其實，烤魚是一種發(fā)源于重慶巫溪縣，而發(fā)揚于萬州的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點，是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。好了不說太多科普知識了，快到小小河邊魚了，試試這家的口味是不是正宗的吧!
 

　　第一次來到小小河邊魚，給人清爽特別的感覺，因為以前去過的魚館總是人潮涌動，人聲嘈雜，環(huán)境簡陋。小小河邊魚裝修簡約大方，中西結(jié)合，整個酒樓的環(huán)境也是干凈雅致。就第一印象來說滿分10分，可以打8分，一個好的用餐環(huán)境是可以提高人的食欲的，特別是我這種吃貨，已經(jīng)迫不及待了。可能來的時候趕上用餐高峰了，用餐的人還真不少，希望等會不會讓我等太久了，看到別人津津有味的吃我會流口水的，嘿嘿，其實我是一個很沒耐心的吃貨!
 

　　拿到菜單，仔仔細(xì)細(xì)的看上一遍，說實話菜品還是挺豐富的，有草魚、清江魚、緬甸肉蟹、越南野生糕蟹、毛肚、精品肥牛、精品羊肉、山藥等等，價位吧只能說一般，屬于不高不低的那種，還好對于大眾來說都能接受。好了，其他不多說了，咱們就是來吃烤魚的，就點個價格一般的香辣味的清江魚吧，嘗嘗這家店烤魚的味道如何。等了20分鐘左右吧，點的小菜這時候也吃的差不多了，我的清江魚終于上來了。從賣相上來說，很像川菜的感覺，乍一看一片紅，還真是紅火啊。不過建議對于不能吃辣的人來說還是點個酸菜味的吧，但是對于我這種能吃辣的人來說，已經(jīng)是口水直流三千尺了，嘻嘻……，趕緊來品嘗下它的味道吧~。
 

　　嗯，嘗了一口，覺得小小河邊魚烤魚做的味道還真是不錯哈，可以說非常正宗了。就這道菜品來說，清江魚做的非常好，魚肉外焦里嫩，非常入味，細(xì)嫩新鮮得口感很好，加上基本沒刺，所以吃著也特別放心。滿分10分，以一個吃貨的角度去評分的話給滿分10分!
 

　　一頓飯過后對小小河邊魚的味道還是念念不忘，這么好的魚館不在國內(nèi)進(jìn)行大面積推廣真是太可惜了，還好回頭看店名的時候看到了加盟熱線，就說嘛這么好的餐館就應(yīng)該讓更多的人去品嘗，特別是像我這樣的吃貨。
 

　　來看看小小河邊魚的加盟優(yōu)勢吧，從用餐環(huán)境來看，將酒吧的裝修理念跨界到魚館中，豪華水晶吊燈和質(zhì)樸的餐桌餐椅餐具卻毫無違和感。從烤魚口味來說，精選幾十種香料及調(diào)味料的特色小魚，復(fù)合了腌、炸、燉特色工藝以及十余多變口味。沱江邊的純正漁家美味，讓我們在悠然魚香中感受最淳樸、最真誠的美食文化。就這樣的一種氛圍的魚館配合著那么好吃的烤魚，客流量絕對不是加盟商所考慮的難題。讓我們一起觀望小魚的未來吧?！?/div>