中新網(wǎng)9月10日電 據(jù)馬來(lái)西亞《光明日?qǐng)?bào)》報(bào)道，馬幣疲弱造成入口月餅餡料起價(jià)，加上消費(fèi)稅沖擊，使月餅商家被逼調(diào)高月餅售價(jià)10至20%。商家也基于經(jīng)濟(jì)不景料月餅銷(xiāo)售量會(huì)減少，因此今年決定減少20%月餅的產(chǎn)量，以免月餅因賣(mài)不出而面對(duì)更大的虧損。
檳城福祿壽餅家接班人江佳信說(shuō)，月餅原料50%都來(lái)至外國(guó)，比如美國(guó)進(jìn)口的榛子（Hazelnut）及中國(guó)進(jìn)口的瓜子，而原料價(jià)錢(qián)也跟著貨幣浮動(dòng)而調(diào)整了20至30%。
他說(shuō)，月餅價(jià)錢(qián)都會(huì)根據(jù)不同的餡料及原價(jià)而調(diào)整，比如黑豆沙采用較便宜的黑豆，所以價(jià)格的起伏不會(huì)太大，反而伍仁月餅餡料繁多，采用的也是較貴的材料，所以價(jià)錢(qián)會(huì)調(diào)整更多。“去年一粒沒(méi)咸蛋黃的黑豆沙月餅售價(jià)是6令吉50仙，今年就賣(mài)7令吉50仙。”
他說(shuō)，如果今年的銷(xiāo)售量會(huì)因?yàn)橄M(fèi)稅及馬幣問(wèn)題而被拖累，相信明年月餅會(huì)保持現(xiàn)在的價(jià)錢(qián)，以免造成更大的損失。
一般相信，商家可能會(huì)因月餅售量受影響而減少產(chǎn)量，以免中秋節(jié)后還有太多賣(mài)不完的月餅，面對(duì)虧大本的壓力。
伍記餅家老板羅文隆受訪時(shí)說(shuō)，目前的經(jīng)濟(jì)已使市場(chǎng)消費(fèi)大跌，雖然月餅原料有起價(jià)，但他只調(diào)整6%的消費(fèi)稅，擔(dān)心若超過(guò)10%會(huì)大大影響銷(xiāo)售量。
“以前本店的月餅每年都因?yàn)楦黜?xiàng)因素而調(diào)整50仙至1令吉，但今年因?yàn)榧恿?%消費(fèi)稅，這已經(jīng)代替了往年的起價(jià)額度，所以不敢再調(diào)整價(jià)格。”
他說(shuō)，普通月餅的餡料有50%是蓮子，而蓮子一般從中國(guó)進(jìn)口，所以價(jià)錢(qián)因?yàn)樨泿抨P(guān)系而提高了20至30%。
他指出，馬幣對(duì)國(guó)際兌換率滑跌了20至30%，原料價(jià)格自然也會(huì)跟著飆升。所以他相信，今年市面上的月餅價(jià)格會(huì)調(diào)升。（邱國(guó)浚）
