星辰在線9月10日訊(星辰全媒體記者 劉佳)根據(jù)國家總局辦公廳《關于開展含鋁食品添加劑使用標準執(zhí)行情況專項檢查的通知》和省市相關要求,天心區(qū)將全面開展含鋁食品添加劑使用標準執(zhí)行情況專項檢查。
該項檢查,將采取現(xiàn)場查看和監(jiān)督抽檢相結合的方式,一是突出流通和餐飲環(huán)節(jié),二是突出膨化食品、小麥粉、小麥粉制品、烘烤食品、油炸面制品等品種,精心組織、統(tǒng)籌安排,嚴格執(zhí)法。對食品進貨來源不明、索證索票不全、臺賬記錄不規(guī)范的責令限期整改;對標簽標識不符合國家標準的責令下架處理;對生產(chǎn)制作過程中含鋁食品添加劑使用不規(guī)范的責令限期整改;對超范圍、超劑量添加食品添加劑的嚴厲處罰,確保含鋁食品添加劑的生存、經(jīng)營和使用行為規(guī)范,切實保障人民群眾的飲食安全。