連日來,QQ、微信上流傳一條信息,稱贛州某學(xué)校食堂用豬飼料袋裝食用紅薯粉,不少家長(zhǎng)為此憂心忡忡,擔(dān)心自家的孩子食用后對(duì)身體健康造成不良影響。9月14日,記者為此進(jìn)行了采訪,證實(shí)由于相關(guān)單位未嚴(yán)把食品安全關(guān),導(dǎo)致該校食堂紅薯粉用豬飼料袋裝。
質(zhì)監(jiān)部門臨檢發(fā)現(xiàn)
據(jù)悉,為督促加強(qiáng)食品安全,市食品藥品監(jiān)督管理局日前對(duì)市區(qū)一些單位食堂進(jìn)行了隨機(jī)檢查。9月10日,在贛州厚德外國語學(xué)校食堂存儲(chǔ)庫檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)兩袋裝有物品的豬飼料袋,一袋處于完全封閉包裝狀態(tài),另一袋只余半袋。食堂工作人員解釋說,里面裝的是紅薯粉。
由于違反了食品安全的相關(guān)法規(guī),執(zhí)法人員對(duì)食堂工作人員進(jìn)行了嚴(yán)厲的批評(píng)教育,并對(duì)包裝袋內(nèi)的紅薯粉依法進(jìn)行了抽樣檢查。
超市未把好供貨源
贛州新南康百貨溫州街店的負(fù)責(zé)人朱某在9月14日接受采訪時(shí)告訴記者,該店長(zhǎng)期與贛州厚德外國語學(xué)校有合作關(guān)系,此次的紅薯粉也是由其提供。
他事發(fā)后調(diào)查得知,當(dāng)時(shí)共送出3包紅薯粉約75公斤,其中兩包因?yàn)樯暇€供貨商周某的疏忽,在農(nóng)村收購紅薯粉時(shí),依照農(nóng)戶的習(xí)慣用豬飼料袋裝載。雖然飼料袋是全新未使用過的,但的確違反了食品安全的相關(guān)規(guī)定,不但對(duì)于合作方——贛州厚德外國語學(xué)校造成了不良的社會(huì)影響,也使自身聲譽(yù)嚴(yán)重受損,他為超市未把好供貨源感到抱歉,同時(shí)表示要向該校廣大師生、家長(zhǎng)道歉,并承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
學(xué)校已立即整改
據(jù)了解,事情發(fā)生后,該校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,立即封存此批紅薯粉,對(duì)倉庫進(jìn)行了認(rèn)真清理,與供貨商嚴(yán)肅交涉,從源頭上堵住食品安全漏洞;同時(shí)將未盡到監(jiān)管責(zé)任的食堂工作人員給予了開除處理。分管后勤的副校長(zhǎng)楊書凡接受采訪時(shí)告訴記者,此次“紅薯粉事件”雖然未對(duì)學(xué)生身體健康造成不良影響,但暴露了學(xué)校食品安全監(jiān)管方面存在的疏忽大意。今后,學(xué)校將進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部管理,組織相關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)食品安全的法律法規(guī),普及食品安全科普知識(shí),提高食堂工作人員的食品安全保障水平,并以此為契機(jī)對(duì)食堂進(jìn)行全面整改。楊書凡表示,學(xué)校要從此事件中吸取教訓(xùn),今后不放過任何食品安全漏洞。(記者喻曉佩)