本報訊 黎仕剛 近日，昆明市食品藥品監(jiān)督管理局先后制定下發(fā)了《關(guān)于做好2015年昆明市餐飲業(yè)中秋月餅食品安全監(jiān)督管理的通知》、《關(guān)于開展2015年昆明市中秋月餅生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全專項檢查的通知》、《關(guān)于開展2015年流通環(huán)節(jié)中秋月餅監(jiān)督抽檢工作的通知》，部署全市各級食品藥品監(jiān)督管理部門加強中秋、國慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，強化中秋節(jié)期間月餅市場專項執(zhí)法檢查。
截至2015年9月14日，共完成對150批次月餅的監(jiān)督抽檢和99批次餐飲單位加工月餅的委托送檢。其中有141批次的月餅檢驗合格，合格率為94 %；不合格率為5.33%。
對于本次監(jiān)督抽檢和委托送檢發(fā)現(xiàn)的不合格月餅，昆明市食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)食品藥品監(jiān)管部門按照相關(guān)法律法規(guī)，對不合格產(chǎn)品立即下架退市，下一步將對其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法進行處罰。
