門店查出霉變食品，予以立案調(diào)查

 

    長沙縣一周內(nèi)檢查餐飲等各類經(jīng)營單位196家，立案5起

 

    星沙時(shí)報(bào)訊（見習(xí)記者 羅展 通訊員 任永勝）門店有特色美味可以留住客人，環(huán)境整潔舒適更能吸引不少回頭客，但環(huán)境衛(wèi)生如果不達(dá)標(biāo)則可能讓人望而止步。近期，圍繞如何加強(qiáng)管理，做好創(chuàng)建全國文明縣城測評工作，長沙縣商務(wù)衛(wèi)生和食品藥品行政執(zhí)法大隊(duì)對轄區(qū)內(nèi)的飯店、藥店、賓館等經(jīng)營性公共場所開展拉網(wǎng)式檢查和巡回式檢查。

 

    9月18日上午，記者跟隨執(zhí)法人員來到板倉北路段，對沿線的餐飲門店進(jìn)行檢查。“你看你們廚房有多臟，地上都是油漬，有多久沒搞衛(wèi)生了？”在一家飯店，執(zhí)法人員走進(jìn)該店的廚房內(nèi)，只見墻壁上、地上到處都是油漬，墻頂?shù)挠椭檫€不時(shí)往下掉，桌面上的餐具、刀具等一頓亂放。檢查中還發(fā)現(xiàn)部分調(diào)味品已經(jīng)霉變，該店的環(huán)境衛(wèi)生亟待改善。此外，該門店的5名員工均未辦理健康證。當(dāng)即，執(zhí)法人員下達(dá)衛(wèi)生監(jiān)督意見書，要求門店限期整改，并進(jìn)行現(xiàn)場筆錄，對當(dāng)事人予以立案調(diào)查。檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)不少門店員工未辦理健康證現(xiàn)象較普遍。

 

    據(jù)了解，截止到9月18日，一周內(nèi)該大隊(duì)共檢查各類經(jīng)營單位196家，立案5起，其中，餐飲案件3起，公共場所案件2起。“對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題我們都一一進(jìn)行了登記，現(xiàn)場下發(fā)衛(wèi)生監(jiān)督意見書限期整改，同時(shí)，大隊(duì)將開展執(zhí)法‘回頭看’，確保督促落實(shí)到位。”執(zhí)法人員介紹。